Belle photo.....

Magnifique photo mais prise cet hiver sûrement ;-)

Pitain tu as oublié le principal, au moins un verre de Pécharmant.
Dans mon entourage il se dit que cela aide a faire descendre l'ail !!!

Ben moi s etait vacqueyras le vieux clocher, amis de 40 ans.

Moi pas connaitre apparemment , explique amigo ....

Le Vacqueyras oui moi connaitre ..... bon côte du Rhône .

L ail des ours s est l ail sauvage ki pousse en touffes et la feuille ressemble un peu à celle du muguet. Fleur blanche ou rose sur hampe. Odeur d ail en plus fin.

Ah oui ok ....ai vu la photo , il y en a beaucoup près des rivières ou ruisseaux ,mais je ne savais pas que c'était de l'ail sauvage ou ail des bois ....vais en mettre sur mes pizzas avec l'huile d'olive .....ou mes fromages blancs !! Merci ...

Après la fleur tu peû prendre les bulbes et en planter chez toi.com sa t en a toujours.apres tu le divisé comme les poireau sauvages.

Quel couillon ! J'en ai dans mon allée .....il pousse au milieu des petites pensées bleues jaunes blanches qui se sont plantées avec le vent ......

Si tu veux que les cochons mangent tes poissons, il est nécessaire que ceux-ci soient
presque pourris. Dans mon jeune temps on déplaçait les ardes de sangliers la nuit en traînant un sac en toile de jute rempli de poissons qui avaient faisandé quelques journées en plein soleil sur la toiture de la grange.
Et je peux t'assurer qu'on les faisait bouger sur plusieurs km. Arrivé à destination on pendait le sac à 2 m du sol, le but étant qu'ils n'arrivent pas à l'attraper. Ils avaient pour pitance uniquement le jus qui coulait du sac et tombait au sol...
C'était une petite parenthèse concernant de beaux souvenirs.
On était des passionnés...

Merci de l'info DD24150 ;-)
l'astuce va servir mais ailleurs pour la chasse car tout ça se passe à 15m de la maison + l'renard filmé aussi le sal.p!
Les poules, les canets et les oies en tremblent souvent la nuit!
Bon y'a le jus mais...

Installe un lumière au milieu de ton poulailler. Goupil y est très retissant.
Et si jamais tu as à faire à un courageux tu le verras mieux pour lui faire goutter un peu de plomb.
Crois-en mon expérience !!!

S est un autre teissoun les yeux.

Et sa continue j espere

oui moi aussi mais bon ça donne pas mal de boulot!!j'aime ça
mais il va falloir que je réduise les couples!!

tu les plantes quand ici dans le bearn on a deja recolte on seme en novembre et en avril c est bon

J ai essayé, trop haut en pleine terre,sous serre oui.. là la t° 6° la nuit maintenant, -14 L hiver...650m, suis pas au bord de la mer..

Depuis un moment déjà , la "cuisinière" met des fèves dans la" soupe aux choux"
ce qui donne un bon goût

Fevettes crues,cebettes,ventresque,1 anchois, un peu de jambon cru ,huile d olive tapenade : le printemps dans l assiette.

excellentes en salades vinaigrettes les féves , ou alors cuites à la crème fraiche avec de l'ail ....
l'embêtant pour les fraiches c'est de les écosser et surtout de les peler une par une ....., mais qu'est ce que c'est bon .

Si elles sont petites tu les pèle pas, la taille d un ongle.

mouais mais elles sont "normales " , et la peau faut l'enlever absolument , sinon c'est plus pareil ....c'est pas des petits pois ....

Les gousses quand elles sont tendres,tu racle la laine,tu les blanchis et moulinette.un peu de crème,2 oeufs et tu fais des flans de légumes.

Je n y connais rien en jardin je n'ai pas l intention de m y mettre fait je te félicite pour la bonne tenue de ton jardin et la propreté

Merci, tu vois q 1 bout de planche, yen a 5.

Je paris , qu'il y as ton mâle palombe

Oui jmc à droite c'est la femelle et en fond le mâle !! Les deux de gauches sont sorties de nulle part depuis quelques jours et pas sauvage du tout en plus !! La il manque mon autre mâle qui m'a fait baguer tant de petit !! Mais c'est magnifique de les voir faire ;-)

S est beau.

Tu dis" elles se chicane", t es de la famille ?. Biz.

Ah non du tout Fabio !! Une expression qu'on emploi souvent chez nous ;-)

Se chicané en gitan sa veut dire se disputé

Voilà c'est ça ;-) mais je l'ai toujours entendu chez nous

Bien fait pour le pouce en bas !!! Ça t'apprendras à jouer avec nos papilles ! Non mais !!!...Dorénavant, je n'écrirai plus M@Ï mais , Mais, ou Maïs ! (mais pas Mémée !)

Méchant,Lou !!!!!mdr!!!!

C'était bien bon çà se dépiote tout seul miam!!!!!!

Gardes men 2 pour jeudi, je te klaconne.

Arf y'en aura plus jeudi.....

S est pas grave....

tiens ,je suis solidaire de Lou,apres tout ce qui est confit est bon,tu m'en mets un tupperware de six avec le pot de thym de 5 kgs

Y'en a plus Margo,j'en avais qu'un pot c'était un essai !!!!pour le thym j'attends ton adresse!!!!

Ça m'étonnerai beaucoup que M@ï M@Ï passe ( donne) des grises aux loups surtout aux vieux " roman de Claude Michelet auteur également " les palombes ne passeront plus "

Des GRIVES !!

miamiam ca doit etre super bon , chaque début de saison , je me dis cette année je tirs les grives aux passage et en fin de compte à chaque fois j'en tirs très peu , car jose pas , parceque elles sont belles et demandes qua vivre et pui c'est petits .
c'est juste ma réaction à moi , ce n'est absolument pas un reproche m@im@i ;-).

J ai jamais essayé les confits avec les grives, s est quoi, des tourdres ou des quines ?

Le seul ki a les oreilles devant les yeux pour se protéger du soleil.

J'ai eu l'occasion de voir ces animaux il y a très longtemps.
J'avais été invité par un ami de Saint Etienne de Baîgorry qui avait une palombière après Banca et le matin sur la route il y avait les cochons sur le bord de la route qui mangeaient des glands.
Ça c'est de la bonne charcuterie !!!

Ils me font penser aux culs noirs du Périgord .

S est pour sa que je me suis trompé...

Apres une bonne marche a lepeder et le chemin des cochons la halte chez Oteiza est toujours la bien venue et pour finir si tu as encore faim monte a la benta a eznazu (sangria extra extra esta stra tra ! hip ! hip ! ) je crois que trop c'est trop bon sans modération

https://www.youtube.com/watch?v=fU16Vfyhu-Q
;-)

<°)>><

pelican j'ai l'impression que tu étais mon ombre du week end ,ah non il a fait que pleuvoir.
c'est exactement ce que j'ai fait samedi a part que j'ai remplacé la sangria par una cagna

Ah chez kaxtro sa c des vrais benta

c'est sur c'est pas chez peyo

quel bonheur cette vallée ! pendant mes expéditions a la truite 10h30 11h00 direction idoya et miguel (les patrons) de la benta et une bonne assiette : jambon , piperade a l'oeuf , frites ,la chopine maison et c'est reparti pour l'après midi dans les petits ruisseaux .

Salut, beau boulot. Il serait possible de voir le sol de la palombiere? Je suis curieux de voir les differents niveau du plancher dessous les dômes.

C'est quoi sur le toit, de la mousse?

Txoria regarde dans mes photos tu devrais trouver tout ça !

C’est des tapis de mousses , qu’on fais !! C’est long mais c’est top !entre deux grillages et on ferme avec des agrafes, tu l’enroules comme un tapis et tu déroules sur le toit avec les mesures de longueur que tu as fais auparavant !

La mousse vie toujours , tout au long de l’année après on couvre avec un peu avec de branchage et terminé !

Je fais pareil de la mousse, avec la pluie sa redevient vert et au mois d'août je semé du blé et du gazon, et tout sera bien vert

Ahh oui vrai changement. Encore beaucoup de travail réalisé félicitations les gars .

J'en bave de ce pays basque. Merci.

Aquéros mountagnos ect....ect
Bel endroit que je ne connaissais pas , même de nom, je me demande si je saurai le prononcer?
Prononces -tu le R de fin????

C'est pas comme la pignada, mais tout aussi beau ! Tu te poses le cul dans la bruyère, tu regardes... et tu rêves !!!

Georges,dans ce pays ,ils prononcent le "r" plusieurs fois même,ils le roulent comme le galet dans la riviere, enfin l'air de rien je dis ça je dis rien

il roule tellement qu'arrivé a Bayonne, il est sablonneux

Margo nous on roule pas les r comme tu dit c vous qui en dit pas assez ;-)

Tu me rassures Patrick , qu'il n'y ait pas de confusion(-----)

Y'a pas d arbres ????

oui banitcho il y en a mais ils ont des filets et je ne voulais pas trahir leur secret.(rire)

Ta raison.

Y faut que j'y aille en pèlerinage, on a des etchart dans la famille.

trop belle région on ne s'en lasse pas

Par la bas dans le s.ouest c est pas des R, c est des L à la place..