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22144 Samedi 05 Mars 2016 à 18:33 bambou64 09
cochon
vues : 469 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Boudin fni on va les mettre sur la barre
HAIFFE Jay a posté le 05 Mars 2016 à 18:46
Lou "trip" grillé dans la cheminée.....Hummm
gege64 a posté le 05 Mars 2016 à 19:19
et la barre ou tu la pends? allez dis nous a quel endroit
margo64 a posté le 05 Mars 2016 à 19:50
c'etait un cochon d'inde,il y en a juste pour se boucher la carie
tout ça pour ça
bambou64 a posté le 05 Mars 2016 à 19:52
gege au garage a cote du 12
bambou64 a posté le 05 Mars 2016 à 19:54
margot dans la semaine saucisses et patés
bambou64 a posté le 05 Mars 2016 à 19:54
et mardi canards gras
bambou64 a posté le 05 Mars 2016 à 19:55
provision provision on c est jamais
margo64 a posté le 05 Mars 2016 à 20:57
c'est la crise.................................................................de foie
sergio 64 a posté le 06 Mars 2016 à 20:46
ca c est pour le casse croute des piqueurs
margo64 a posté le 06 Mars 2016 à 20:51
je comprends mieux pourquoi tu t'es mis dans cette bande alors ;-)
Le chasseur 64 a posté le 06 Mars 2016 à 21:39
Pas mal tout ça bambou!
22145 Samedi 05 Mars 2016 à 20:00 bambou64 03
cohon
vues : 402 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Margo la semaine dernière j ai essayer la hure de sanglier pas encore goûté on verra bien
margo64 a posté le 05 Mars 2016 à 20:58
emmène ,j'ai du pain grillé
allez fais pas le mus!!!
AZ UN NAZ a posté le 06 Mars 2016 à 09:07
Le pâté de hure.....à se damner (si bien fait)...J'en garde un grand souvenir dans mes papilles!!!!
margo64 a posté le 06 Mars 2016 à 13:51
mon pauvre JC je ne pense pas qu'il nous le fera gouter le bougre
"ne vas pas nous foutre la caguere"
gege64 a posté le 06 Mars 2016 à 20:00
et la hure tu la mets ou a cote de la barre ?
22108 Mercredi 02 Mars 2016 à 22:49 palombe blanche64 00
rouquet
vues : 793 fois - publiée dans : Colombidés-Pigeon colombin
Qui peut me dire la différence entre rouquet des roches et rouquet des arbres merci les amis chasseur
MICHEL79 a posté le 02 Mars 2016 à 23:05
Je ne savais pas qu'il y avait ces 2 origines.
palombe blanche64 a posté le 02 Mars 2016 à 23:10
Oui deux origimes mais je ces pas la différence
andre24 a posté le 03 Mars 2016 à 00:36
je suppose comme son nom l'indique , un fait son nid dans les troncs d'arbres , et l'autre dans des trous de rochers ou de murs !
palombe blanche64 a posté le 03 Mars 2016 à 01:30
A ok
thierry 47 a posté le 03 Mars 2016 à 08:29
le plumage n est pas le meme .
le rouquet , c est le pigeon colombin , qui niche dans les arbres .
l autre c est le bizet , lui niche dans les falaise .
palombe blanche64 a posté le 03 Mars 2016 à 08:48
Comme je savais pas ces bien de savoir qui a deux sorte de rouquet
gazatoc a posté le 03 Mars 2016 à 10:42
Bonjour.
Le pigeon Biset a donc quelques chose à voir avec le pigeon Colombin ?, pourtant au point de vu plumage, et grosseur pas évident du tout. Merci de vos explications. J'ai eu des petits pigeons bisets sauvages, prélevés dans les falaises Creusoises, et trouve que la différence est flagrante. Suis donc dans le faux ...
Sabanna a posté le 03 Mars 2016 à 11:52
Un liens qui pourrait eventuellement apporter des réponses :
http://www.oiseaux.net/oiseaux/pigeon.biset.html
tittus a posté le 03 Mars 2016 à 15:02
le colombin et le biset c'est pas les mêmes .....le rouquét c'est le colombin (il me semble )
palombe blanche64 a posté le 03 Mars 2016 à 17:17
Ces cool apprendre plein chose sur cette oiseaux
garispe a posté le 03 Mars 2016 à 19:12
je pense que le pigeon des rochers est le biset et le rouquet est le colombin !
palombe blanche64 a posté le 04 Mars 2016 à 23:00
Ok merci
hubertpalombe a posté le 05 Mars 2016 à 09:20
le colombin est un pigeon entierement bleu avec peu de noir aux ailes et des reflets verts rouges autour du cou et sans colerette blanche d un poids de 300 350 gr et on en tue de temps en temps a la chasse ( dans le 37 en tout cas ).....................a ne pas confondre avec le biset qui lui est un pigeon avec une variante de couleurs tres importante qui va du marron au bleu noir blanc etc en gros c est le pigeon de clocher que l on trouve dans toutes les villes
hubertpalombe a posté le 05 Mars 2016 à 19:38
...
22134 Samedi 05 Mars 2016 à 12:39 Leglaude 41 06
Neige non prévue par la météo
vues : 360 fois - publiée dans : Paysages-Tous
Mon terrain ce matin, alors que l'on avait de la pluie annoncée.
Drew41 a posté le 05 Mars 2016 à 14:03
Salut Claude;
J'ai fait un comptage ce matin de gibier sur la communale, de la pluie, peut-être un soupçon de neige mélangée??? plus rien une bonne partie de la matinée, et vers 12h20, du grésille. En ce moment, grand soleil !
Pas de blanc comme chez toi.
HAIFFE Jay a posté le 05 Mars 2016 à 15:58
Bonjour Claude.
Qu'est-ce que je devine dans la brume à gauche, c'est un tire-fesses en construction , où quoi ???
Envoies-moi de la documentation , je ferais bien volontiers de la "PUB" pour ta station
(rire gelé)
CHRIST 45 a posté le 05 Mars 2016 à 17:51
Bonjour Claude ,

Bonne hauteur de neige , on ne voiX plus les poireaux et les choux o:) o:) o:)
Un temps a rester bien au chaud devant la cheminée .
22135 Samedi 05 Mars 2016 à 12:42 Leglaude 41 06
Palombe baguée le 21/02/16
vues : 347 fois - publiée dans : Colombidés-Palombe
La voilà de retour après 15 jours d'absence.
C'est la jeune palombe que j'avais récupéré au pied d'un pin noir d'Autriche au mois d'octobre 2015, que j'ai bagué et relâché le lendemain de la fermeture.
margo64 a posté le 05 Mars 2016 à 12:59
bonne nouvelle alors
gazatoc a posté le 05 Mars 2016 à 13:14
manque plus qu'un compagnon ( ou compagne) pour recommencer l'histoire dans le Pin noir d'Autriche...Affaire à suivre.
22138 Samedi 05 Mars 2016 à 12:48 FRBLEU 06
Toujours des grues en Bazadais
vues : 219 fois - publiée dans : Insolites-Toutes
Cette fin de matinée, toujours des grues qui font bruyamment savoir qu'elles rejoignent les lieux de nidification
22136 Samedi 05 Mars 2016 à 12:43 Leglaude 41 04
Palombe relâchée.
vues : 225 fois - publiée dans : Colombidés-Palombe
Elle a l'air d'avoir faim.
22110 Jeudi 03 Mars 2016 à 13:28 urxoa du 64 08
Montagnes basques..
vues : 316 fois - publiée dans : Paysages-Tous
Petite promenade d'intersaison..
gregdo63 a posté le 04 Mars 2016 à 10:04
salut l'ami,c ou ce joli coin??
urxoa du 64 a posté le 04 Mars 2016 à 12:48
Toujours le Jara à Irouleguy ! Exposition Nord ! :)
gregdo63 a posté le 04 Mars 2016 à 16:17
ok merci
lou lanusquet a posté le 04 Mars 2016 à 16:22
1rouleguy...il y a 20 ans j'y suis allé animer une fête de la chasse. Très bel accueil des organisateurs... merci !
margo64 a posté le 04 Mars 2016 à 17:59
hi hi hi mord de rire ,l'auvergnat qui ne reconnait pas l'endroit où il a passé ses vacances ,aurait il trop abusé de la "montagne qui saoule"
gregdo63 a posté le 05 Mars 2016 à 09:29
margo,ta g.....
margo64 a posté le 05 Mars 2016 à 10:10
ohhhhhh c'est vilain ça ,tu mérites vraiment pas notre asile
16134 Vendredi 09 Mai 2014 à 15:13 Drew41 03
Naissances 2014
vues : 692 fois - publiée dans : Volière/Elevage-Oiseaux
Les premières naissances mai 2014.
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 18:30
Pour sped;
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 19:04
Les nichoirs à palombes sont profond d'environ 45cm, large d'environ 25cm et au plus haut d'environ 30cm.
J'ai donc fait une caisse en bois sans toit, pour surélever celui-ci j'ai fixé un grillage très rigide (le même que ma volière style boîte à fauve) que j'ai arrondie pour faciliter l'écoulement des eaux, par dessus le grillage, c'est de la bâche de sablage renforcé de 3mm d'épaisseur que j'ai fait dépasser de l'entrée, de manière à ce que quand une des palombe veille à protéger le nid (Sur le perchoir qu'on ne voit pas sur la photo mais qui est à l'entrée) , elle soit aussi protégé des intempéries. De la bâche recouvre également le fond du nichoir. Et pour terminer, j'entoure de quelques fils de fer le nichoir (pas trop serrés) pour y enfiler plusieurs branches de thuyas qui habillerons celui-ci. J'essais en général de placer les branches de manière à ne laisser qu'un trou de la grosseur d'une palombe au niveau de l'entrée, elles adorent et ce sentent en sécurité. Entrée du nichoir direction soleil levant.
Des brindilles de bouleaux à volonté, des aiguilles de pins, et ça le fait.
Encore une fois, ne pas aller les voir tous les jours, si tu sais qu'elles ont de l'eau et de la bouffe, alors pas la peine d'y aller, laisses faire tranquillement.

Voilà comment chez moi je fais pour que les palombes ce reproduisent à peu prés correctement.
margo64 a posté le 04 Mars 2016 à 19:12
beau travail, je fais a peu prés pareil a part que la boite est totalement en bois, j'ai essayé des bidons en plastique pour les pigeons mais ça n'a pas l'air de leur plaire pour faire les nid, ils y vont que pour dormir a l'abri mais pas de nid
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 19:45
Bonsoir margo;
Les bidons en plastiques j'ai déjà fait, ça marche pour les pigeons mais je trouvais pas ça très sain par rapport au bois (Humidité et fientes qui stagnent au fond et qui fait de la purée.) Sinon de la paille dedans et ça couvé sans problème.
margo64 a posté le 04 Mars 2016 à 20:15
pour éviter l'humidité j'ai percé les bidons,je n'ai pas ce problème ,moi j'ai des pigeons très snobs,ou c'est dans les caisses en bois ou dessus,ou au sol
mais pour les pigeons je bataille pas ,j'en ai largement assez pour moi et je ne cherche pas a faire du nombre,au bout d'un moment il faut détruire les oeufs
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 21:37
Oui moi aussi les pigeons couvent n'importe comment, sur la caisse à furet grillagé, au sol, sur les nichoirs, dans les nichoirs, et comme toi, je casse souvent les œufs. Pour la repro palombes, c'est plus délicat, vu que tout est mélangé et en nombre, ça donne pas aussi bien que ça devrait donné que si ils avaient était en couple et séparé.
Quand aux mulets, certains disent qu'ils foutent la merde et qu'ils faut les séparer, pour moi, je n'ai pas de problème, ils sont avec les Gascognes et les palombes depuis tout petits et ça ce passe bien, et niveau fragilité, pareil, je ne vois pas la différence avec les autres oiseaux.
11184 Samedi 16 Février 2013 à 17:44 Drew41 08
Volière
vues : 1729 fois - publiée dans : Volière/Elevage-Installations
Une grosse partie des oiseaux, avec au fond, les nouveaux nichoirs à palombes .
bernard34 a posté le 16 Février 2013 à 18:11
Franchement Drew, ta volière m'impressionne, faudra que j'en prenne de la graine, propre, bien faite. Je prendrais exemple quand j'attaquerais la nouvelle.
HAIFFE Jay a posté le 16 Février 2013 à 18:19
Comme à la parade .
Belle brochette /
C'est beau.
pescaire a posté le 16 Février 2013 à 18:21
Comme dis BERNARD du travail de pro
Drew41 a posté le 16 Février 2013 à 19:41
Merci les gars c'est très gentil de votre part !
Bernard, je ne suis pas le seul à avoir fait une volière propre etc ..., d'autres sur le site en on fait également de très belles .
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 18:20
Sped;

Je te fais remonter quelques photos de mes nichoirs à palombes comme je t'avais dit.
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 19:08
Comme Leglaude t'a dit, les nichoirs doivent être à ta hauteur, si ils sont trop haut, les oiseaux auront l'impression de te dominer, ils redeviendront sauvages. Seul les nichoirs sont en hauteur en essayant de les isolés le plus possible.
manu24 a posté le 04 Mars 2016 à 19:52
Belle volière..tu a des perchoirs indestructible....lol
Drew41 a posté le 04 Mars 2016 à 20:31
Merci manu;
Oui lol, j'ai barbouillé tout ça mais bon, ça reste du sapin et avec les fiente des oiseaux, ça s'abîme un peu quand même. Peu importe, j'ai récupéré ça au boulot et je sais que si j'ai besoin je peux en avoir d'autres.
22111 Jeudi 03 Mars 2016 à 13:28 urxoa du 64 016
Montagnes basques..
vues : 380 fois - publiée dans : Paysages-Tous
Petite promenade d'intersaison..
margo64 a posté le 03 Mars 2016 à 19:01
on a un beau pays quand même, c'est quel endroit je ne me repère pas,il me semble pas que se soit la soule
garispe a posté le 03 Mars 2016 à 19:10
je pencherai plutôt pour Ainhoa !!
urxoa du 64 a posté le 03 Mars 2016 à 20:21
C'est le Jara à irouleguy avec vu en direction de Saint Jean Pied de Port ! :)
AZ UN NAZ a posté le 03 Mars 2016 à 20:50
J'ADORE.....
margo64 a posté le 03 Mars 2016 à 21:25
ok je connais mal cette vallée de garazi,mais vu où on voyait les pics enneigés, je me doutais bien que c’était plutôt vers le labourd et ce secteur,je pensais même aux aldudes
AZ UN NAZ a posté le 04 Mars 2016 à 08:38
Le vin du pays est pas mal non plus...!
HAIFFE Jay a posté le 04 Mars 2016 à 09:15
"Hartanè"?
margo64 a posté le 04 Mars 2016 à 17:56
notre gregdo en est tombé amoureux et dire que l'on disait que ça voulait dire "vinaigre" en basque, il a bien evolué lui aussi
22069 Dimanche 28 Février 2016 à 17:35 Benjamin32 04
Notre palombière
vues : 863 fois - publiée dans : Cabanes/Techniques-Arbre
Notre palombière construite sur un échafaudage de 17m de haut.
michel33 a posté le 02 Mars 2016 à 13:49
Tu n'as pas peur de tomber, 17 mètres de haut sans pallier, c'est pas ce que j'aurais fait.
Benjamin32 a posté le 02 Mars 2016 à 16:15
Salut michel33, la moyenne d'âge de l'équipe est de 20ans! On verra dans quelques années, on modifiera sans doute!
michel33 a posté le 03 Mars 2016 à 12:50
Bonjour, BENJAMIN 32, vous êtes jeunes , mais le temps passe vite, bon passage et bonne chasse en octobre.
sebasto a posté le 03 Mars 2016 à 14:15
bien
Benjamin32 a posté le 04 Mars 2016 à 11:36
Merci Michel, bonne saison a toi aussi!
21982 Mardi 23 Février 2016 à 11:49 manu24 09
cuisine de chevreuil
vues : 773 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Misse en forme avant d attaqué le cochon se weekend....
HAIFFE Jay a posté le 23 Février 2016 à 11:53
Je ne connaissais pas , mais ça ne doit pas être mauvais......
Manu-basset a posté le 23 Février 2016 à 13:13
Original moi non plus je ne connaissais pas !!
Chris65 a posté le 23 Février 2016 à 13:40
moi non plus tiens à essayer
thierry 47 a posté le 23 Février 2016 à 13:46
moi je dit excellent !
AZ UN NAZ a posté le 23 Février 2016 à 13:47
Moi je tiens à goûter...on vient quand?
pepiot31 a posté le 23 Février 2016 à 14:05
Bonjour.
Je connaissais avec du sanglier ou de la biche.
Ça doit être pas mal aussi avec du chevreuil.
Je sors de table mais ça fait envie qd même.
HAIFFE Jay a posté le 23 Février 2016 à 15:20
Simple question qui n'a aucune importance , mais par curiosité:
y -t-il du porc dans la composition?
Si oui , quel pourcentage environ ? ? ?
Même après avoir mangé , elles font toujours envie...
manu24 a posté le 23 Février 2016 à 15:59
Ou jay il y a du porc dans les saucisses environ 50% suivant les les morceaux de porc utilisé.les steaks hachés sont pur.Dans le chevreuil une fois dépouillé je cuisine tous on peut faire, rouelle ,steak,côtelettes,rable, pâté,civet,fricassée,saucisses,
Jambon,rognons, brochettes d abats..ect....
Nico 64 a posté le 23 Février 2016 à 16:42
Oui en général moi aussi je fais mélange à 50 environ : 50% cochon + 50% autre viande.
pepiot31 a posté le 23 Février 2016 à 17:46
Re.
Pour mes terri es, je mets 1/3 foie de porc+ 1/3 de gorge de porc + 1/3 gibier mariné 24h (marinade au vinaigre).
pepiot31 a posté le 23 Février 2016 à 17:47
Mes terrines grrr fais suer le correcteur automatique.
margo64 a posté le 23 Février 2016 à 18:07
de part mes humbles connaissances ,j'ai toujours entendu un 30% de gibier et le reste de porc
mais alors là je découvre les steaks et saucisses bravo
lou lanusquet a posté le 23 Février 2016 à 18:38
C'est comme le pâté d'alouette ! moitié/moitié.... une demie alouette et un demi cheval !
HAIFFE Jay a posté le 23 Février 2016 à 18:40
Quand je pense qu'il y en a, à qui le porc fait mal
HAIFFE Jay a posté le 23 Février 2016 à 18:40
Quand je pense qu'il y en a, à qui le porc fait mal
AZ UN NAZ a posté le 23 Février 2016 à 18:43
50 % pour moi aussi... sauf lapin et lièvre : 40% car c'est une viande "sèche". C'est un charcutier qui m'avait conseillé ces proportions, et c'est toujours bon. Par respect pour mes ancêtres du Gers, je mets toujours une bonne rasade d'armagnac....
margo64 a posté le 23 Février 2016 à 18:44
lou c'est le meme cheval que pour les lagagnes?
margo64 a posté le 23 Février 2016 à 18:45
Jay mon copain lui en est ravi,c'est normal c'est un porc tout gaie
JMC2 a posté le 23 Février 2016 à 18:57
LOU
Tu as réfléchit combien de temps pour la sortir celle là ?
lou lanusquet a posté le 23 Février 2016 à 19:03
Ça m'arrive..! Tu es content ? je la sors bonne !
jérémie a posté le 23 Février 2016 à 21:20
pour moi c'est 100 % chevreuil depuis bien longtemps
et c'est un régal croyez moi .....
cuisson en 5mn avec des pommes de terres cuites dans la graisse de canard .
hummmmm
steph33 a posté le 02 Mars 2016 à 14:27
et si vous avez du sanglier ou chevreuil congelé vous les stérilisé!!
c'est extra !!
marco40 a posté le 02 Mars 2016 à 20:46
tu entends quoi par stéréliser ?? quelle préparation ???
manu24 a posté le 02 Mars 2016 à 20:52
marco tu peut confire les saucisses a la graisse de canard .......
marco40 a posté le 03 Mars 2016 à 07:09
ça oui bien sur....vous allez pas apprendre à un landais, les bienfaits de la graisse de canard...lol..
c'est "stériliser" comme ça , que je comprenais pas ?
steph33 a posté le 03 Mars 2016 à 15:52
tu peut les confire a la graisse ou les stériliser nature
margo64 a posté le 03 Mars 2016 à 19:02
si tu stérilise tout tu n'auras plus de viande apres
steph33 a posté le 03 Mars 2016 à 19:21
oh que si stérilise 2h dans leur jus par contre il faut de bon boyau sinon elles éclatent!!
et en apéro ou en repas vite fait excellent
22103 Mercredi 02 Mars 2016 à 16:01 manu24 016
souvenirs d octobre 2015
vues : 615 fois - publiée dans : Moments de chasse-France
N 6 je crois bien quelles on pris .........
gazatoc a posté le 02 Mars 2016 à 18:08
...ah oui, j'aime ce grand nombre d'ailes planantes, cela annonce quelques chose de très bon...et il y a du nombre.
patrick47 a posté le 02 Mars 2016 à 19:25
OOOOOOOOOOOOOOOOOOH que ché beau cha !!!!!!!!!!!!!
bastien33 a posté le 02 Mars 2016 à 19:31
C'est pas bien de mettre des photos comme ca!! Ca donne vraiment envie d'être au mois d'octobre, ca fait rager!
MICHEL79 a posté le 02 Mars 2016 à 23:04
Miam ! miam !
manu24 a posté le 03 Mars 2016 à 12:29
Désolé Bastien .....a moi sa me remonte le moral je suis bloqué a la maison est comme ma photographe de cabane a pris environ 600 clichés au moi d octobre....sa me fait passé le temps du coups je partage......
22105 Mercredi 02 Mars 2016 à 15:59 manu24 014
souvenirs octobre 2015
vues : 574 fois - publiée dans : Moments de chasse-France
N 5 : vol récupéré sur un couloir qui se situe environ a deux cent mètres a notre droite
palombe blanche64 a posté le 02 Mars 2016 à 23:07
Très joli vol passage ?
manu24 a posté le 03 Mars 2016 à 08:08
Oui....
thierry 47 a posté le 03 Mars 2016 à 08:31
on dirais que sa prend ?
manu24 a posté le 03 Mars 2016 à 12:21
sais sur Thierry que sa a pris....est même on a finalisé......
22089 Mardi 01 Mars 2016 à 20:56 patrick47 011
A cuire au four !
vues : 517 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Une petite partie a été cuite au four pour le repas du lendemain
marco40 a posté le 02 Mars 2016 à 06:12
Salut Pat....effectivement, ça en fait des pots....chapeau
lou lanusquet a posté le 02 Mars 2016 à 07:10
Celui qui n'a pas de pot, c'est celui qui va les garnir ! Il sait quand il commence, mais pour l'apéro quand les autres arriveront, il n'aura pas fini...
patrick47 a posté le 02 Mars 2016 à 19:31
175 boites de 4/4 !!!!!
et on en a manqué pour environ une dizaine de kg , que nous nous sommes partagé !!!!!!