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22806 Dimanche 29 Mai 2016 à 13:00

Alain 47 07

tourne-broche

vues : 591 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes

Essais concluants , on va se mettre a table

margo64 a posté le 29 Mai 2016 à 13:03

ça hume bon tout ça, bon app

nico 33 a posté le 29 Mai 2016 à 13:52

Oh que c est beau et je pense très bon. Bon dimanche et bonne ap à tous

lou lanusquet a posté le 29 Mai 2016 à 14:22

Arfff ! Là, il commence à bronzer le mec !

manu24 a posté le 29 Mai 2016 à 15:31

au top.......

Alain 47 a posté le 29 Mai 2016 à 20:17

On s'est régalé , la peau croustillante a souhait comme j'aime
Juste un petit probleme , il faudrait que j'isole le bois qui fait le tour de la hotte car avec le feu ardent ça a commencé a bruler . Si vous avez des conseils d'isolation , je suis preneur . merci

lou lanusquet a posté le 29 Mai 2016 à 20:38

Bé Alain sur le jambage de la cheminée, tu prévois deux "pattes" qui supporteront, quand tu en auras besoin et que tu l'auras installé, une plaque (non pas en bois !hihi) métallique qui préserve la chaleur directe, l'air qui sera dans l'espace plaque métallique/ poulie en bois fera l'isolation !

Alain 47 a posté le 29 Mai 2016 à 20:56

Lou , c' n'est pas la poulie en bois , mais le bois autour de la hotte qui a commencé a bruler , mais ton idée de plaque en fer m'a donné une idée , faut que je reflechisse

lou lanusquet a posté le 29 Mai 2016 à 21:48

Alain, c'est la chaleur qui faut faire "réfléchir" hihihihi !!!!!!!!!!! Faut que l'air circule entre la plaque et le bois a installer de façon que l'esthétique soit respectée !
Mais je ne m'inquiète pas pour toi !

614du47 a posté le 30 Mai 2016 à 07:28

Alain47,

Pour le coup j'en prend plein les yeux, quand je pense que certain s'évertus a faire tourné la chaleur dans les fours a chaleur tournante :o) :o)

Pour l'isolation de la hotte, la matière première juditieusement plaqué devant devrais sufir a e,railler le problème.

614du47 a posté le 30 Mai 2016 à 07:46

Pardon, la matière première don tu t'es servis pour construire le hotte.

HAIFFE Jay a posté le 30 Mai 2016 à 10:50

Aujourd'hui c'est lundi,je pense qu'il ne doit rester que les os de cette appétissante volaille,comme je le comprend..
Bel outillage.
ça me rappelle gentiment lorsque autrefois dans les granges des arbres de transmission placés en hauteur , avec des poulies en bois servant à utiliser différents appareils

Alain 47 a posté le 30 Mai 2016 à 20:04

Haiffe Jay , deja dimanche midi il n'y avait plus que des os , on a retrouvé le bon gout d'antan
Deja on a prévu de recommencer avec d'autres volailles et aussi une carpe farcie , mais j'ai du travail a faire au niveau de la hotte , et je remercie ceux qui m'ont donné des conseils sur le site et par telephone

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