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27327 Vendredi 22 Décembre 2017 à 15:41 012

Pour un Noël vintage!

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Oui Joyeux Noël!!!

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26945 Vendredi 03 Novembre 2017 à 17:18 110

Juste pour Pata!

vues : 679 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes

Pata, voici les grives que Palou vient de plumer!!!!

michel33 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:36

D'après ce que j'ai constaté les grives musiciennes sont grasses mais les mauvis ressemblent à des serpes, elles viennent de plus loin et n'ont pas eu le temps de s'engraisser, du moins là ou je chasse.

PATA825 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:36

franchement c'est clair qu'elles sont belles !!!
Merle à gauche ....Hihihihhii !!

M@ïM@ï a posté le 03 Novembre 2017 à 17:39

Non, non Pata que des grives!!!!!

patrick47 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:47

Maï , parce que c'est palou qui plume et pas toi ?

PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:57

Alors je voulais prendre une photo de celles de Flo , mais elles sont sous vide depuis hier au soir , j'avais ces trois que j'ai tiré dans l'après-midi à la palombière ! chuut c'est pas bien , mais il ne passait plus de palombe , et elles répondaient bien au sifflet , une par une sur le pin de derrière et une à deux mètres sous le tapis de la palombière , juste la tête , elle n'a pas un plomb , tout à la 14 mm ! c'est bien la première année depuis très longtemps que je vois circuler des grives l'après-midi !

PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:57

Alors je voulais prendre une photo de celles de Flo , mais elles sont sous vide depuis hier au soir , j'avais ces trois que j'ai tiré dans l'après-midi à la palombière ! chuut c'est pas bien , mais il ne passait plus de palombe , et elles répondaient bien au sifflet , une par une sur le pin de derrière et une à deux mètres sous le tapis de la palombière , juste la tête , elle n'a pas un plomb , tout à la 14 mm ! c'est bien la première année depuis très longtemps que je vois circuler des grives l'après-midi !

PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:59

Pour la peine , grâce à Pata , je vais les manger ce soir !

M@ïM@ï a posté le 03 Novembre 2017 à 18:05

Normalement je ne plume plus depuis bien longtemps, mais cette année j'ai plumé avec lui des palombes, parce que je voulais faire mes confits avant de reprendre la garde de mes quatre Grenouilles!!!!!Bisous Pat!!!!

M@ïM@ï a posté le 03 Novembre 2017 à 18:07

3 grives pour 2 çà va pas faire lourd.....C'est la misère....

pescaire a posté le 03 Novembre 2017 à 18:40

Cet été chez Pata un de ses confrère nous en a fait voir pas mal dans son congélo et lui il ne se gardait que les merles donnant les grives aux amis ,la raison :"plus gras et plus gouteux" amitiés Mr Tramoni

PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 19:33

Oui mais ces grives là JO , elles remontent de Tunisie , elles sont engraissées avec des olives , alors que celles d'octobre , ici c'est avec les raisins de Gigondas , Vacqueyras , c'est pas pareil !

PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 19:33

Oui mais ces grives là JO , elles remontent de Tunisie , elles sont engraissées avec des olives , alors que celles d'octobre , ici c'est avec les raisins de Gigondas , Vacqueyras , c'est pas pareil !

PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 20:02

Tout est en double ! té je vais m'en envoyer 2 pour la peine !

Francois24 a posté le 03 Novembre 2017 à 21:32

J'ai cru que c'était des ortolans !!!

Nicodu09 a posté le 03 Novembre 2017 à 22:56

Ah beh c'est sur que maintenant elles vont voler moins bien .. ;)

Calicoba24 a posté le 04 Novembre 2017 à 11:51

Hummm! que c'est bon ça!

M@ïM@ï a posté le 04 Novembre 2017 à 22:22

Bernard???

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26893 Lundi 30 Octobre 2017 à 14:30 013

Palombes confites

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Pendant que les uns chassent ,les autres cuisinent!

HAIFFE Jay a posté le 30 Octobre 2017 à 17:09

Papa pique et Maman coud!!!!!!!!!!!
Pour pouvoir cuisiner ça , il faut qu'il y ait des chasseurs

Audrey47 a posté le 30 Octobre 2017 à 19:45

De jolies étiquettes en plus!!!!

jyzz25 a posté le 30 Octobre 2017 à 20:45

alors là ça traîne pas :):):)

M@ïM@ï a posté le 30 Octobre 2017 à 20:50

On respecte le gibier jusqu'au bout!!!!

pescaire a posté le 30 Octobre 2017 à 21:01

Superbe ,ma grande

pescaire a posté le 30 Octobre 2017 à 21:01

Superbe ,ma grande

margo64 a posté le 30 Octobre 2017 à 21:02

moi j'aime bocaux ça le confit

case11 a posté le 31 Octobre 2017 à 07:13

Hummmm ça sent bon d'ici

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26895 Lundi 30 Octobre 2017 à 14:34 016

Palombes confites

vues : 279 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes

Miam, cuisinées sans attendre, pas de gibier au congélateur chez nous!!

HAIFFE Jay a posté le 30 Octobre 2017 à 15:21

Le savoir de la bonne cuisine.
Le talent et le bon goût de l'artiste
L'Art de créer avec ces feuilles sèches bien à leur place, mettant le tout en valeur

hubertpalombe a posté le 30 Octobre 2017 à 18:14

pas d accord il faut laisser la viande qu elle quelle soit se reposer et s attendrir quelques jours ......et c est bien meilleur

M@ïM@ï a posté le 30 Octobre 2017 à 18:17

Tu as raison Hubert elle s'est reposé quelques jours mais après j'aime pas que çà traîne, allez on plume et on cuisine, et puis tu sais en confit c'est toujours tendre!!!!

margo64 a posté le 30 Octobre 2017 à 19:23

moi je fait les confits quand j'ai plus de place au congelo

Audrey47 a posté le 30 Octobre 2017 à 19:44

Hummm,il va falloir que j'essais dans faire moi aussi pour faire de la place au congel.L'an dernier j'ai fait faire des pâtés.

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26894 Lundi 30 Octobre 2017 à 14:33 011

Palombes confites

vues : 224 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes

Pour trois familles !

pescaire a posté le 30 Octobre 2017 à 15:59

Toujours au top ! tu ne seras pas en retard !

pescaire a posté le 30 Octobre 2017 à 15:59

Toujours au top ! tu ne seras pas en retard !

M@ïM@ï a posté le 30 Octobre 2017 à 17:05

Et oui Jo aujourd'hui, j'ai repris mes gardes, alors il fallait que ce soit fait!!!!! action/réaction !!!

Janine33 a posté le 30 Octobre 2017 à 17:43

Elles dessinent bien tes "twins"... hihihi...

M@ïM@ï a posté le 30 Octobre 2017 à 17:58

Et oui t'as vu çà Janine????

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26626 Vendredi 06 Octobre 2017 à 11:42 013

Gâteau aux pommes!

vues : 209 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes

Allez David à mon tour de te faire marronner!!!!! et il n'est pas cramé celui là!!!mdr!!!

M@ïM@ï a posté le 06 Octobre 2017 à 11:46

Marc la fenêtre est fermée, le Mistral souffle ,et le four réchauffe la cuisine!!!! Bisous!

pescaire a posté le 06 Octobre 2017 à 12:02

Miam miam

bernard51 a posté le 06 Octobre 2017 à 12:40

La recette......! la recette....!

Nicodu09 a posté le 06 Octobre 2017 à 12:46

Si je viens vers 13h30 ça te va ?

gozdu11 a posté le 06 Octobre 2017 à 13:30

M@ïM@ï a posté le 06 Octobre 2017 à 16:06

Nico on t'attend!!!!
Bon allez c'est pas compliqué!
Gâteau aux pommes .

125grs de farine
180grs de sucre
3oeufs
120grs de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
3 ou 4 pommes
Mélanger tous les ingrédients puis ajouter les pommes coupées en morceaux assez gros!
N'oubliez pas de beurrer le moule !
Je fais un nappage à mettre dessus à mi cuisson avec
100grs de beurre que je fais fondre j'ajoute 100 grs de sucre et hors du feu j'ajoute un oeuf
Cuire th 4 pendant 40/45mn environ!
Bon appétit!!!!

gozdu11 a posté le 06 Octobre 2017 à 16:37

mince ça a pas pris mon émoticone...
En tout cas ça a l'air bon

HAIFFE Jay a posté le 06 Octobre 2017 à 17:12

Il faudra ajouter 3 oeufs en plus dans la recette M@Ï M@Ï, car je passerai.

Alain 47 a posté le 06 Octobre 2017 à 19:05

Té ! dorée a point , ça doit etre bien bon

Audrey47 a posté le 06 Octobre 2017 à 23:25

Ben voilà,la saison commence juste et M@ï M@ï commence à nous faire saliver avec ses bon gâteaux.Hummm!!!!

M@ïM@ï a posté le 07 Octobre 2017 à 07:12

Si tes équipiers sont braves Audrey ,tu pourras leur faire , tu verras ils en redemanderont!! bonne saison à toi Demoiselle,bisous!!!!!

Audrey47 a posté le 07 Octobre 2017 à 20:27

Oh oui ils en redemandent toujours car il y a des gourmands à la cabane.J'ai prévu de faire des gâteaux comme d'habitude.

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26413 Samedi 23 Septembre 2017 à 11:23 011

Soupe au Pistou

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Bon on a pas de cèpes mais on a la soupe au Pistou,probablement la dernière de la saison!!!
Allez çà va mijoter!!!

HAIFFE Jay a posté le 23 Septembre 2017 à 11:56

C'est bon la soupe au pistou,ici la Maman a commencé à faire la "garbure"la première de la saison.

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26313 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:53 02

Je crois que c'est un laurier...

vues : 470 fois - publiée dans : Paysages-Tous

!!!
Voilà à quoi çà ressemble chez nous,pas chouette......

lou lanusquet a posté le 17 Septembre 2017 à 11:00

C'est un laurier...

Bé, es pas béroy tout aco !

PALOU13 a posté le 17 Septembre 2017 à 12:15

oui un laurier Claude , et un peu plus loin des bambous , tout ce petit monde attend la pluie .

614du47 a posté le 18 Septembre 2017 à 06:55

Salut M@ï M@ï et palou 13,

Au vue de toute les photos nous ne pouvons qu'être impuissant devant les caprices du temps.

Je reste tout de même convaincu que la nature sais se mettre en sécurité, en mode survie pour ainsi dire.

Au printemps prochain tout repartiras.

Maintenant faut pas qu'un orage sec la foudre, un accident ou un fou furieux craque une allumette!! parce que là avec le vent que vous avez il y a de quoi flipper!!!!

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26318 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:49 01

Encore !

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!!!

Nicodu09 a posté le 17 Septembre 2017 à 13:39

Salut MaiMai, dis moi, c'est légèrement sec chez toi, non ?

M@ïM@ï a posté le 17 Septembre 2017 à 14:01

Ah oui Nico c'est dingue,je crois que je n'ai jamais vu çà depuis 34 ans que l'on habite ici!!! c'est le feu qui me fait peur ...

Francois24 a posté le 17 Septembre 2017 à 21:23

Là je reconnai !!!

M@ïM@ï a posté le 17 Septembre 2017 à 21:29

Notre Castellas!!!!

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26326 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:42 01

Sècheresse à Aureille!

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Devinez les essences des arbres ou de ce qu'il en reste!!!!

lou lanusquet a posté le 17 Septembre 2017 à 10:55

Platane

M@ïM@ï a posté le 17 Septembre 2017 à 10:58

Bravo Lou, tu as gagné le droit de rejouer!!!!! Bisous!!!!

PALOU13 a posté le 17 Septembre 2017 à 10:59

Au loin derrière les platanes très éclaircis , nous apercevons le saule !

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:12

Xsara maintenant savoir si c'est une essence ou un diésel ???? lol

M@ïM@ï a posté le 17 Septembre 2017 à 14:03

JO TROP FORT!!!!

Francois24 a posté le 17 Septembre 2017 à 21:21

Je ne reconnai pas les arbres (si ) mais je reconnai l'entrée !!! On y mange une soupe au pistou je ne vous dis pas !!!

M@ïM@ï a posté le 17 Septembre 2017 à 21:27

Ah je vais la refaire pour les parents de ma Belle Fille la semaine prochaine!! et ce sera fini pour cette année je pense!!!!!

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26325 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:43 01

Sècheresse!

vues : 267 fois - publiée dans : Paysages-Tous

Devinez les essences des arbres ou de ce qu'il en reste!!!!

lou lanusquet a posté le 17 Septembre 2017 à 10:56

Chêne Merkès ???

PALOU13 a posté le 17 Septembre 2017 à 12:44

Non erreur , mais je ne connais pas le nom de cet arbre qui ne fait pas de fruit !

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:14

si tu n'avais pas rajouté pas de fruit ,'aurais dit arbousier

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:14

si tu n'avais pas rajouté pas de fruit ,'aurais dit arbousier

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:15

une seule fois merde !

jj0513 a posté le 17 Septembre 2017 à 17:42

Merci M@i et Palou pour montrer à la France entière les dégâts de la sècheresse dans le Midi .La Crau ressemble bientôt au Sahara le sable en moins mais les cailloux en plus ..Vivement la pluie ...

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26324 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:43 01

Sècheresse

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Devinez les essences des arbres ou de ce qu'il en reste!!!!

lou lanusquet a posté le 17 Septembre 2017 à 10:57

Marius !

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:16

putaing elles ont profité les micacoules à Aureille

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:16

putaing elles ont profité les micacoules à Aureille

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:17

ça va pas e gaver longtemps cette ....

bernard34 a posté le 17 Septembre 2017 à 13:33

Jo tu bégaies de plus en plus, arrête la tisane à l apero

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26323 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:44 01

Sècheresse!

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Devinez les essences des arbres ou de ce qu'il en reste!!!!

PALOU13 a posté le 17 Septembre 2017 à 10:57

Et celui là , c'est quoi ?

Alain 47 a posté le 17 Septembre 2017 à 11:38

Amandier ?

PALOU13 a posté le 17 Septembre 2017 à 11:48

Oui Alain , et pour qu'un amandier souffre à ce point !

Alain 47 a posté le 17 Septembre 2017 à 12:02

Vu les photos ça a vraiment l'air sec
Chez nous 5mm cette nuit et ça continu doucement a tomber , mais il en fallait aussi chez nous car les arbres commençaient a souffrir et ce n'est pas ce qui tombe qui suffira

Alain 47 a posté le 17 Septembre 2017 à 12:02

Vu les photos ça a vraiment l'air sec
Chez nous 5mm cette nuit et ça continu doucement a tomber , mais il en fallait aussi chez nous car les arbres commençaient a souffrir et ce n'est pas ce qui tombe qui suffira

Alain 47 a posté le 17 Septembre 2017 à 12:03

J'ai pas begayer pourtant

pescaire a posté le 17 Septembre 2017 à 13:18

amandier

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26317 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:49 01

Y'a plus que la peau et le noyau!!!

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!!!

bernard34 a posté le 17 Septembre 2017 à 11:43

Idem ici M@ï, je pense que l'huile ne nous fera pas mal cette année. Et pourtant la récolte semblait belle, même les lucques préparées en bouche n'ont que la peau et le noyau.

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26314 Dimanche 17 Septembre 2017 à 10:52 01