et alors que t e t il arrivé lionel tu té endormis ???

Merveilleuse nature
"AOUBE ROUYE"
"PLOUYE"
Aube rouge
Pluie

Non tout est dit dans le dicton de HAIFFE Jay

Dans l'Aude :
Auba roja
Vent o pleja
Aube rouge, vent ou pluie

Bonsoir je me rappelle très bien cet échange avec jo, c est avec beaucoup de peine que je viens d apprendre la nouvelle et j adresse mes sincères condoléances à la famille.
Une très grosse pensée pour toi l’ami.

le bon temps ,on a bien fait de profiter de ses quelques fabuleuses soirée

Merci André pour cette photo et une pensée particulière pour celles et ceux que ce deuil affecte.

Adieu l'ami....

C'est une belle rencontre a la fête de la palombes a Belvès.j'avais un doute mais c'est bien lui qui a mangé a mes côtés lors du repas ou jmc est venu deconner avec nous.quelle rigolade

Ho!! des "catalans" ou "sanguins"... au fait, tu ne mets pas les queues??? A la poêle avec persillade ou en omelette, c'est très bon.

Coucou
les délicieux sont ceux qui "saignent" orange. Ceux qui "saignent" rouge sont des sanguins
Bises

Coucou
les délicieux sont ceux qui "saignent" orange. Ceux qui "saignent" rouge sont des sanguins
Bises

Ok Marc alors les safranés sont ceux qui saignent orange????

Ok Marc alors les safranés sont ceux qui saignent orange????

les "oranges " qui saignent orange sont des lactaires délicieux , appelés "roubillous " dans le pays catalans .....ils sont effectivement délicieux surtout au gril au barbec avec une pointe d'aïoli sur la fin .....ou en persillade à la poêle(un peu moins ) .... Trés appréciés ici en Catalogne , beaucoup moins ailleurs ....le gout est peut être différent .

Oui M@ï les oranges sont les safranés

Ok Marc Bisous!!!

en touraine nous les trouvons tres bons

Sale temps par chez vous ...

excellent!!!!!!

Beurk , vous les "cassayres" vous aimez le bleu , (et beaucoup le jaune)eh! bé moi,...
je n'aime pas le jaune

C'est pas plutôt un jus d'Orange!? , en tous cas si c'est un jaune , c'est plutôt de la soupe !.

un yaourt à la bannane...hi hi hi

attention aux analyses c est un produit dopant

En fait c'est surtout les glaçons qui l'intrigue

il la l'air bien épais hihihi

Gillou c'est un volume de jaune pour 7 volumes d'eau et pas le contraire , lol :-)........

sûr qu une petite cuillere tiendrait debout

C'est pas un whisky orange?

Inquiète et confiante en même temps
Belle photo

Sereine …….Jolie !!

Sereine …….Jolie !!

presque une certaine complicité !

Quel très bel oiseau ! la elle sait quelle ne risque rien mais son coeur doit battre très fort

Bien belle... Ces jours-ci j'ai vu une photo d'un prélèvement assez unique je pense. Elle avait, de la pointe des ailes, aux coudes, les plumes blanches de chez blanche, d'une symétrie parfaite.
Une analyse "isotopique" va être faite afin d'essayer de trouver la cause de ce phénomène, par un organisme de recherche.

tu es une génie!!!

Hummm ça donne faim tout ça!!!!Il y a du monde qui viens manger non?lol

J'arrive, putain que sa doit êtres bon...

John, STP pas d’infidélité à Françoise... rappelle toi les îles flottantes... la tarte aux mirabelles.... etc...

miracle c'est pas noir

Margo j'te parle plus!!!!

Margo , elle devait etre toute seule pour surveiller la tarte, c'est pour ça qu'elle n'est pas cramée

C'est quoi , du pignolet ??

Ce ne devrait pas être autorisé ce genre de truc ! Je vais porter plainte !

Même là........."ya" du jaune!!!!!!!!!!!!
Moi , qui suit "tire au flanc" je n'en veux pas, j'ai le même à la maison aujourd'hui
Jeanmich64, je connais la route ,on y va ensemble
Ici , on appelle ça:"un pain au lait"!!!!

Georges..... du flan.... du flan.... c’est comme ça que l’appelons en Picardie...
Seule ma copine de Bordeaux arrive à les faire comme ma maman nous les faisait...

Bof! moi je préfère la tourtière aux pruneaux, avec ceux d'Alain de préférence….

Fr bleu c'est parce que tu n'as pas gouté!!!!!mdr!!!

Moi , j'ai gouté !!!!
Frbleu , je ne met pas de pruneaux dans mes tourtieres , je met juste une bonne larme d'eau de vie de prunes

Minou me fait ça délicieusement bon...d'ailleurs va falloir que je la branche un peu

On reconnait là ,la complicité totale entre le chasseur et son chien
Belle photo

Extra !!!!

J'ai l'impression qu'il manque quelque chose ? À oui j'ai trouve le jambon bien sur et il t'en n'a même pas donné un bout ! C'est plus ce que c'était vivement l'année prochaine.

Non mon maître fait le ménage ( plumes poils etc) avec l'aspirateur un mois et 20 jours ça laisse des traces

J'ai la même a la maison exactement la même robe trop mignon ces toutous ils comprenne tous.

Fait très attention qui ne tombe pas, mais superbe photo...

Ben la si il n'y a pas complicité .......

Cette année vs en avez eu en haute soule , et tant mieux pour vous .... belle photo .

Quelle classe tuer un rouquet, bravo, putain faut être bon. Bravo encore bravo.

Rat coleur...qui n'a pas tué un rouquet..s'il le faut tu as affaire à un jeune qui vient d'avoir le permis...ne lui rentres pas dedans..
Il y a qqs décennies , on tirait les rouquets et on laissait qq aux ficelles , et on reposait et on retirait...ON en a vu de moins en moins et là depuis 2/3 ans , ils reviennent en force.
Ca prouve bien que les chasseurs ,ont bien compris qu'il fallait être vigilant avec les rouquets...mais ça interdit à personne d'en tirer un de temps en temps...

Ok...désolé. Marco 40

pas de soucis...

Oui incrit sur le site depuis 5 jours !!! ne le dègoute pas d'entrèe !!!! A+++!!

Moi j interdirais le tir des Rouquets jusqu a que cette espèces soit plus nombreuses. Leur population a bien plus baissée que celle des palombes . Leur nombres est dérisoire et ils sont en dangers. En plus très vulnérable. On est pas à 2/3 prises dans l année non?

Paloumayre65
Dans certaines cabane ce n est pas 2/3 prises mais deux tiers de leur tableau..

absolument d'accord avec Lynx...

Perso, je doute que ce soit "un rouquet", mais plutôt une jeune palombe.Je trouve le plumage bien clair, et la tête bien grosse. Sur ce cliché, ce n'est pas évident...

D'accord avec toi Lou; c'est pas évident. Néanmoins, on voit une amorce de bande alaire noire sur les rémiges secondaires donc je pense que c'est bien un rouquet.
Perso, je ne les tire plus mais je ne critique pas ceux qui le font. Sûr qu'il est naïf mais bon estourbir une palombe qui se pose toute seule est-ce classe ?

Rouquet sur a 100% .

Un coLombin certain à 100 %

eh pas la peine de confirmer ce que c'est , on es pas débiles

La migration 2018 ne t'a pas arrangé.

d accord avec toi j p 12 c est un colombin a 100 pour 100 meme plus si affinité

mais ils sont combien à la palombière ?

bravo m@im@i on ne doit pas s ennuyer chez toi a table !!!

SVP.... pas de publicité mensongèrent... ne portez pas de jugement si vous ne connaissez pas... et tant que l’on a pas goûté.... l’habit ne fait pas le moine...

Je n'en salives pas grave de voir ça (baver si on veut) non non, mais l'eau sort presque de ma bouche ;-)

Et encore Calicoba...tu n’as que la photo... je ne te dis pas .... si c’est à la hauteur de ce que j’ai dégusté..... tu t’en roulerais par terre...

Combien il y a de route pour venir chez toi ? 600 kms pfff je vais te les avaler avant de te vider les 2 saladiers

Le talent..... le talent.... que je vous dis... du travail d’artiste...

c'est délectable

C'est vrai , j'avais un Ami, un grand Ami, aux Saintes qui était doué pour les trouver.
Je dis , j'avais , car il n'est plus, je lui ai fais découvrir un coin d'Afrique, qui lui a tellement plus , qu'il a tout laissé ,pour aller y vivre ....et y mourir

Chez nous , on les appelle "les catalans"

Comment les prépares tu ? Cru avec du vinaigre. Seulement ?

Je sent que tu et amoureuse....

Chez nous aussi, c'est la pleine saison. C'est comme les bleues, on les regarde !. On ne les invite ni à l'apéro ni en cuisine....pas dans nos traditions, à tort peut-être. Par contre, je pense voir des pieds de mouton; ici ils ne sont pas encore sortis. Dommage, le mesclum avec les derniers cèpes était encore possible.

Pat , quand on était en Gironde,qu'est ce que j'ai pu mettre des coups de pieds dedans comme toi on ne les ramassait pas jusqu'à ce qu'on arrive en Provence et qu'on en mange comme je les ai fait au vinaigre à l'apéro, c'est une tuerie, essaies et tu vas les regarder autrement!
je vais mettre la recette!

Voilà!
Alors tu nettoies tes champignons sous un filet d'eau avec un pinceau.
Tu les coupes en morceaux pas trop gros , la valeur d'une bouchée tu les mets dans la poele à suer dans un peu d'huile tu les sales et poivres tu les tournes jusqu'à ce que ta poele soit sèche ,tu verses un verre de vinaigre de vin , pour une belle poellée quoi! et pareil tu les laisses cuire jusqu'à ce que tout le vinaigre soit évaporé, tu auras rajouté du thym et du romarin!
Tu les mets dans des pots et tu recouvres d'huile d'olive, ou de tournesol si tu n'en a pas, tu peux rajouter du romarin il ne faut pas que rien dépasse de l'huile!!
Pour l'apéro c'est une tuerie!!!
Bonne cuisine!
Amicalement!
M@ï

M@i, si tu as besoin... je peux fournir le romarin...

Bernard le thym et le romarin on marche dessus en colline!!!

Merci M@ïM@ï de partager ta recette après cette journée passée devant les fourneaux.
Ben, si cette amorce d'hiver a laissé quelques sanguins de qualité, je vais mettre en pratique. Merci encore