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palombe
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recette Alain Ponson se régale
conserve de palombes - recette Alain Pons site palombe.com
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tous ceux qui en ont mangé ont trouvé cela excellent !merci à votre site
M@ïM@ï a posté le 24 Septembre 2013 à 20:09
Je confirme pour avoir testé cette recette la saison dernière c'est tout simplement excellent, je recommencerai cette année si dame nature veut bien nous en donner quelques unes !!!! 
palombe en conserve
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on voit la graisse de canard 
sanglier
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photo prise à Pietra Monetta en mai 2010 
JMC2 a posté le 13 Septembre 2013 à 19:44
PAS MALFallait y pencer!!
Ou peux t'on la trouver cette recette ...si c'est pas secret ....je souhaiterai juste en profiter sans rien voler ....juste partager .Merci ....J'ai fait pas mal de confits ,mais jamais de palombes ...
Merci .
Els tu l'as sur le site la recette de M. PONS Alain
Cherche un peu
merci Touarek ..Je suis habilité "secret défense ".....hé hé hé ....en plus c'est la saison bientôt des moules et huitres ....