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Chouquettes!
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Il ne fait pas beau ,avec Léa on fait des chouquettes!!!! 
GPA 64 a posté le 03 Mai 2018 à 19:31
MaîAurais tu quelque chose pour nettoyer l'écran , je crois que j'ai commencé à le lécher !
margo64 a posté le 03 Mai 2018 à 19:44
j'arrive meme si ça ne vaut pas les ......... 
M@ïM@ï a posté le 03 Mai 2018 à 19:51
crespects!!!! je sais Margo mais un jour j'en ferai mais sans les Petites ,la friture et les nenfants çà va pas trop ensemble !!!!et je te mettrai une photo!
M@ïM@ï a posté le 03 Mai 2018 à 19:53
Ah; the old wolf does'nt like this ,one more time!!! amazing no????????????? 
bernard34 a posté le 03 Mai 2018 à 19:59
Heu M@ï, si tu pouvais le dire en patois c'est mieux lol. On comprendrait au moins (même si c'est sûrement El lobo loco qui t enquiquine). 
Manu-basset a posté le 03 Mai 2018 à 20:05
Oh M@i you speak very well english ;-)
M@ïM@ï a posté le 03 Mai 2018 à 20:21
Oh ,thank's Manu!!!! yes Bernard the old wolf mé faï caga !!!!!
patrick47 a posté le 03 Mai 2018 à 20:23
remplies avec une bonne glace à la vanille et nappées d'une louche de chocolat chaud !ouah !
M@ïM@ï a posté le 03 Mai 2018 à 20:24
C'est çà mon Pat,ou remplies de chantilly maison!miam!!!!
margo64 a posté le 03 Mai 2018 à 21:12
Pat t'es pas serieux ,y penser te fait dejà du mal.m@ï "what is "crespects" it's un very good product "béarnais"???
hihihi
M@ïM@ï a posté le 03 Mai 2018 à 21:14
yes Margo!next time ,next time!!!! 
miladiou 24 a posté le 03 Mai 2018 à 21:31
M@im@i vous habitez trop loin c'est vraiment dommage je serai bien venu les goûtés.hihihi 
JMC2 a posté le 03 Mai 2018 à 22:24
Allé quelques kilos en plus . Et cholesterol . Tu peut faire de la ZOUMBA té ! 
bernard51 a posté le 03 Mai 2018 à 23:59
Bof.... c’est un peu plein de vide... bourré de sucre.... etc.... Bonjour le cholestérol.... les triglycérides... et le diabète.... et bien sûr les kilos...
Oui, je l’avoue... c’est du 100% jalousie...
HAIFFE Jay a posté le 04 Mai 2018 à 09:47
Putain, j'arrive trop tard ,ça m'étonnerait qu'il en reste.
M@ïM@ï a posté le 04 Mai 2018 à 10:00
Y'en a plus beaucoup!!!!! 
jeanmich64 a posté le 04 Mai 2018 à 11:00
comment ne pas aimer ces cochonneries ?
pelican64 a posté le 04 Mai 2018 à 14:04
Chez nous les anciens disent ¨¨du moment que c'est bon et naturel ça ne fait pas de mal ¨¨ alors profitez bon app 
jérome 64 a posté le 04 Mai 2018 à 17:21
Le soir avec ca devant la télé penard huuuummmm trop bon.
HAIFFE Jay a posté le 04 Mai 2018 à 18:26
T'inquiètes pas M@ÏM@Ï, le loup ne comprend pas l'anglais , il parle arabe .https://www.youtube.com/watch?v=Q2dTu3tFaUA
Audrey47 a posté le 06 Mai 2018 à 23:44
Ben je vois qu'on s'occupe bien chez vous quand il pleut!!!Miam miam c'est trop bon les chouquettes!!!
Audrey47 a posté le 06 Mai 2018 à 23:45
Elles son très belle en plus!!! 
Un peu de confit!
vues : 362 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Bon allez je ne sais pas quoi faire à midi, hop je fais péter un bocal!!!!
jeanmich64 a posté le 06 Mai 2018 à 13:36
Oh putain c'est de la palombes confites ????comment tu m'as pas invité...je vais pleurer dans mon coin et je reviens ......
M@ïM@ï a posté le 06 Mai 2018 à 13:37
Peuchère Jean Mich !!!!La prochaine fois vas.....
DD24150 a posté le 06 Mai 2018 à 14:24
Confite à la graisse de canard c'est un délice...
M@ïM@ï a posté le 06 Mai 2018 à 14:35
C'est çà DD !!! 
lou lanusquet a posté le 06 Mai 2018 à 14:45
Après maintes réflexions... comment on fait pour effacer un pouce en bas ?
M@ïM@ï a posté le 06 Mai 2018 à 14:53
Tu cliques sur le pouce en haut vilain!!!! 
Nico 64 a posté le 06 Mai 2018 à 16:05
Trop de verdure !!! Sacrilège !!!Chez moi c'est plutôt avec des cèpes et des patates frites !!!
HAIFFE Jay a posté le 06 Mai 2018 à 16:23
ça doit être bon .Si c'est pour appâter les loups , c'est inutile, ils n'aiment rien.
A quand les ordinateurs , qui avec le son et l'image diffuseront les odeurs?????????
M@ïM@ï a posté le 06 Mai 2018 à 17:00
Chuuut Nico déconnes pas des cèpes on en a pas ici et des frites c'est ce que Palou voulait manger avec ,mais j'avais plus de patates!!!aouch!!!! et puis il faut se donner bonne conscience!!mouarf!!!!! 
florent33 a posté le 06 Mai 2018 à 17:37
un truc qui me plait bien c est le côte de bourg qui vas bien avec . 
Francois24 a posté le 06 Mai 2018 à 17:43
Et le petit cote de bourg qui va bien avec !!! pour les cèpes falait me le dire j'e t'en aurai porté et tu m'aurais invité !!! mdr
bernard51 a posté le 06 Mai 2018 à 18:50
Je réfléchis à mon commentaire.... mais je ne trouve pas....
HAIFFE Jay a posté le 06 Mai 2018 à 18:59
manges et tais toi , alors..........
patrick47 a posté le 06 Mai 2018 à 20:55
qui c'est qui a déja commencé à manger , la fourchette est graissseuse ?
M@ïM@ï a posté le 06 Mai 2018 à 22:01
Moi pardi!!!!!
Audrey47 a posté le 06 Mai 2018 à 23:39
Hummm,té j'en ai refait dans la semaine.Je me suis tellement régalée avec cette super recette!!! 
Saison Bécasse 2017/2018
vues : 458 fois - publiée dans : Moments de chasse-France
Souvenir de la pire saison jamais vue !!!!
bernard34 a posté le 01 Mai 2018 à 12:52
Trop bon M@ï !!!!!!!!!!
lou lanusquet a posté le 01 Mai 2018 à 13:11
Idem M@ï, cette fois-ci, ça a été vraiment symbolique ! Mais je veillais la première rose au jardin et pas déçue la dame !Pour moi... hé bé, peut-être un jour, j'aurais un brin....... de succès....
M@ïM@ï a posté le 01 Mai 2018 à 14:15
Elles sont invisibles les bécasses! 
gozdu11 a posté le 01 Mai 2018 à 15:48
Comme quoi... A vol d'oiseau on est pas si loin, j'ai regardé, 216 km. Ben ici saison exceptionnelle Venez faire un tour et en plus de vous faire visiter le coin je vous ferai des bécasses
M@ïM@ï a posté le 01 Mai 2018 à 16:09
Merci Marc,tu sais on en appréciera que plus les prochaines c'est un oiseau mystérieux et il faut le gagner, c'est ce qui fait sa valeur!!! Bisous!!! 
Miam!
vues : 612 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Quand l'homme fait à manger, des fois c'est sympa!!!!!
M@ïM@ï a posté le 28 Avril 2018 à 13:48
Ah non Lou tu ne vas pas t'y mettre j'en ai assez d'un Lou(p) ,pour les pouces en bas,on va voir si le menu lui plait!!! m'estounara,es madur!!!!! mouarfffffffffff!!!!!!
steph33 a posté le 28 Avril 2018 à 19:20
un petit hachis avec l'échalotte
bernard51 a posté le 28 Avril 2018 à 19:40
Il n’a pas oublié de mettre la bouteille « du rouge avec du poisson...! »., avec un petit champagne blanc de blanc.... ça doit être sympa...! 
bruno60 a posté le 28 Avril 2018 à 19:41
M@iM@i.J'ai la salive qui coule, t'inquiète pas le vieux loup il en aura pas il est encore sur le trône mdr
M@ïM@ï a posté le 28 Avril 2018 à 19:45
Mdr Bruno!!!!Bernard c'est pas du poisson!!!!!t'as oublié tes nunettes!!!!!
PALOU13 a posté le 28 Avril 2018 à 21:00
Du poisson , avec des échalotes ? Bernard , là , il faut que tu consultes ! Un morceau de faux filet de Charolaise , qui ma fois était bien cuit , bravo au cuistot ! chuuuuut c'est moi , et pour faire les frites en même temps , que la cuisson de la viande sur le gril , il n'en faut pas de l’expérience ? Plus difficile que pour faire poser un vol de palombes ! J'ai eu les félicitations de la maîtresse de maison , et croyez moi , les félicitations , il faut les mériter ! hi!hi!
bernard51 a posté le 29 Avril 2018 à 09:14
Oh merde...!, couillon que je suis... la prochaine fois je regarderai de plus près... j’avais les yeux fixés sur la bouteille et ce que je pensais être des frites et enfin, M@iM@i qui parlait de « loup » j’ai pensé au Lou : le poisson...
M@ïM@ï a posté le 29 Avril 2018 à 09:35
Et non Bernard je pensais à mon fan qui vient de mettre son pouce en bas, je savais qu'il n'aimerait pas mon menu!!!!! mouarfffffffffffff !!!!
HAIFFE Jay a posté le 29 Avril 2018 à 10:17
Oyez , oyez mes Amis.Non , le Roi ne viendra pas manger ce mets succulent.
Non, Bruno 60, il ne viendra pas , il est détrôné,il est mort.
https://www.youtube.com/watch?v=3iDip1GZ7kA
HAIFFE Jay a posté le 29 Avril 2018 à 10:26
Appétissant ....mais,Comment déguster ça , avec deux fourchettes , sans couteau ????
Où alors..........
PALOU13 a posté le 29 Avril 2018 à 11:19
Ou alors , ou alors , ils mangent peut-être avec les doigts dans cette famille ! après tout ......Hi
HAIFFE Jay a posté le 29 Avril 2018 à 11:23
Je n'ai pas osé le dire(gros rire)
bernard51 a posté le 29 Avril 2018 à 13:04
Jay un chasseur a toujours son OPINEL dans la poche...parfois ce n’est pas l’OPINEL que l’on sent... j’me sauve...
nico 33 a posté le 29 Avril 2018 à 22:38
Hum !!! Un petit bout de viande sur du sarments avec des frites maison que du bonheur sa me donne faim et un bon breuvage. Il est ou le bonheur il et ou 
Confit de canard!
vues : 336 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Voilà ils sont là les deux bestiaux,bonne chose de faite !!!! 
Nicodu09 a posté le 25 Avril 2018 à 11:19
ALors moi c'est 7 bis rue condorcet. :D
Un délice !! Félicitation
M@ïM@ï a posté le 25 Avril 2018 à 11:23
Merci Nico!bon maintenant il faudra gouter pour le moment je ne sais pas..... 
mezig 51 a posté le 25 Avril 2018 à 12:02
Je pense que l'on peut gouter nous même et ensuite dire ce que l'on en pense . 
Chris65 a posté le 25 Avril 2018 à 13:10
Tu veux mon adresse ?????
bernard51 a posté le 25 Avril 2018 à 13:30
Et moi.... et moi.... et moi... Tu connais mon adresse
M@ïM@ï a posté le 25 Avril 2018 à 13:45
Y'en aura pas pour tout le monde ,heureusement que old wolf n'aime pas le confit!!!!
HAIFFE Jay a posté le 25 Avril 2018 à 16:23
Il n'aime rien, même pas lui même.Il a encore sévi chez moi.
Il me manquait
HAIFFE Jay a posté le 25 Avril 2018 à 16:24
Moi je connais l'adresse de la fabrique, je passerai.
jeanmich64 a posté le 25 Avril 2018 à 20:13
ah le confit de canard!!!ça c'est bon voir plus,d'ailleurs m'en reste presque plus.........
Audrey47 a posté le 26 Avril 2018 à 11:08
Beau boulot!!!A mon avis ça va être très bon.
HAIFFE Jay a posté le 26 Avril 2018 à 11:50
Rillettes, rillettes......En Béarnais on dit:" Gréchérouss dé Guitt".
Comme le chantait le regretté :Léo Ferré
https://www.youtube.com/watch?v=MjlkYxP2OLg
lou lanusquet a posté le 28 Avril 2018 à 14:12
Dis, M@ï, il n'y en a qu'un qui n'aime pas le con fit de canard !
M@ïM@ï a posté le 28 Avril 2018 à 14:25
Et oui Lou toujours mon fan,qui n'aime rien!!!!!!!!!!!mdr!!! 
Poireaux sauvages
vues : 306 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
C'est bien bon!
HAIFFE Jay a posté le 13 Avril 2018 à 18:02
C'est vrai que c'est bon.Autrefois,j'allais en ramasser dans les vignes à Marsillargues.
Heureuse époque.
Celui avec qui j'allais,est maintenant dans les vignes du Seigneur.
On a le même plaisir en les cueillant
qu'en ramassant des asperges sauvages.
Généreuse nature.
michel33 a posté le 13 Avril 2018 à 18:37
Avant on pouvait les ramasser dans les vignes, aujourd'hui avec tous les traitements je préfère pas m'y risquer.
DD24150 a posté le 13 Avril 2018 à 18:43
Les fameuses "baraganes" il y a bien 40 ans que je n'en consomme plus. En effet il semble qu'avec les traitements dans les vignes il y a danger !!!
vieux loup a posté le 13 Avril 2018 à 19:45
beurk
M@ïM@ï a posté le 13 Avril 2018 à 19:50
Tant mieux si tu ne les aime pas on en aura davantage!!!!! Mouarfffffffffffffffffffffffffffff!!!!!Ah j'oubliais je m'entraine pour Kho Lanta!!!!
JMC2 a posté le 13 Avril 2018 à 19:55
Il est vrais que l'on en trouve plus comme avant dans les vignes . Je me souvient avec mon père il en ramasser beaucoup .
eric33 a posté le 13 Avril 2018 à 20:07
j en ai sur mes sols des pentes dans mon prés avec les pisenlits ,je vais en ramasse bientôt pour faire des conserves de gattes ou d aloses feintes ,que je fais comme la lamproie sa remplace les poireaux
PALOU13 a posté le 13 Avril 2018 à 21:08
Tu as bien raison eric33 , quand tu sais ou les ramasser , c'est très bon ! De quel côté tu pêches les gattes , Dordogne ou Garonne ? Et les œufs de gattes , c'est pas bon ça à la poêle avec de l'aillet ! Hum , il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé !
Francois24 a posté le 13 Avril 2018 à 21:19
Ca je ne connais pas !!!
PALOU13 a posté le 13 Avril 2018 à 21:25
François , quand je parle de la Dordogne , c'est la rivière , pas le département ! bonjour chez toi , la bise sous ton toit !
Francois24 a posté le 14 Avril 2018 à 09:09
Oui JM j'avais compris pour les gattes mais moi je parlai des poireaux sauvages.Jamais vu dans mon coin
PALOU13 a posté le 14 Avril 2018 à 12:47
Tien bizarre François , je pensais qu'il en poussait un peu par tout en France ! ici je les ramasse dans les vergers d'oliviers abandonnés pour être sûr qu'il n'y a pas eu de traitement ou désherbant
vieux loup a posté le 14 Avril 2018 à 18:05
Sa vau pas un bon fois gras
M@ïM@ï a posté le 14 Avril 2018 à 18:06
L'un n'empèche pas l'autre,çà n'a rien à voir!!!!
M@ïM@ï a posté le 14 Avril 2018 à 18:07
T'inquiètes Old Wolf on est du SO on sait ce qui est bon !!!!!!
roro11 a posté le 15 Avril 2018 à 06:42
Boudu! Ça je connais, il y a une île sur l’etang De Leucate qui en ai couverte! Et la pas de pollution à pert peut être un peu trop d’engrais des Gabias...
HAIFFE Jay a posté le 15 Avril 2018 à 08:38
Putain,ils veulent lâcher de jeunes ours dans les Pyrénées, pourvu qu'ils ne lachent pas de vieux loups!!!!!!Parce que alors là, je deviens le meilleur des braconniers .
Avec les beaux jours qui arrivent,je croyais que le seul que je connais
avait été "flingué "mais non,
"es may aqui"
vieux loup a posté le 15 Avril 2018 à 11:11
Moimoi et le vieu haife gay vous savé pas ce qui es bon
HAIFFE Jay a posté le 15 Avril 2018 à 11:32
Qu'em Hèès toustém arride.
M@ïM@ï a posté le 15 Avril 2018 à 11:51
Et non on t'a attendu!!!t'as vu Jay,euh pardon old Jay!!!que niaï!!!es madur!!!!mouarf!!!
M@ïM@ï a posté le 15 Avril 2018 à 11:52
Ah non Gay encore mieux dis donc petit cachottier.....Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!
HAIFFE Jay a posté le 15 Avril 2018 à 11:55
C'est vrai , que pour être vieux , je suis bien vieux,tu ne crois si bien direet comme diraient les Dupond Dupont,je dirais même bien vieux.
Mais grâce à Dieu,.
MOI,j'ai la chance d'être normal,à défaut d'être intelligent.
Tè, c'est l'heure de l'apéro,toi n'en bois pas ça t'acheverai (tu n'en ais pas loin,)ce serait dommage,car tu nous manquerais
HAIFFE Jay a posté le 15 Avril 2018 à 12:14
M@ÏM@ï mes vrais Amis le savent
M@ïM@ï a posté le 15 Avril 2018 à 12:22
hi manquerait plus qu'aco!!!
M@ïM@ï a posté le 15 Avril 2018 à 21:11
Allez prends tes gouttes et au dodo,vas !!!!tu me fais peine,peuchère.......
margo64 a posté le 15 Avril 2018 à 21:25
c'est pourtant pas la st valentin, c'est beau l'amour quand même
M@ïM@ï a posté le 15 Avril 2018 à 22:12
Hiiiiiiiiiii!!!!!!
vieux loup a posté le 16 Avril 2018 à 17:56
je voudrais savoir qui se permet de mettre des messages avec mon pseudo je pense qui la pirater mon conte et sa ces pas bien du tout de sa pars il vaux mieux quille arête avent que je le découvre
HAIFFE Jay a posté le 16 Avril 2018 à 18:42
Qui craint le grand méchant loup,méchant loup ?
Vous ne craignez rien comme tous les vieux il est édenté.
C'est qu'il mordrait le con!!!!!
N'oubliez pas le 18,je parle de la Saint Luc bien sur......
M@ïM@ï a posté le 16 Avril 2018 à 18:45
Moi j'ai vu que c'était la st Kamel!!!!! 
Poireaux sauvages
vues : 128 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Avec des oeufs durs en vinaigrette!
HAIFFE Jay a posté le 13 Avril 2018 à 18:06
M@I M@I,ma "chef "prépare une sauce mousseline qui va bien avec.Bientôt les premières asperges de culture Hmmmm!!!!!
le gitan a posté le 13 Avril 2018 à 18:48
Trop bon bonne idee pour le repas il me manque plus cas trouve le fromage
vieux loup a posté le 13 Avril 2018 à 19:44
vous crever de fain
M@ïM@ï a posté le 13 Avril 2018 à 19:48
Oui c'est çà vieux loup on crève de faim!!!! et avec les poireaux on va bouffer quelques limaces bien grasses!!!!! mouah ah ah ah ah!!!!!Qué niaï !!!!!!ma bonne mère!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mezig 51 a posté le 13 Avril 2018 à 20:26
VIEUX LOUP, il dit,çà, il dit ça ,il fait quand même le poireau sur son trône en attendant que ca pousse .
M@ïM@ï a posté le 13 Avril 2018 à 20:43
Mezig excellent !!!!!
PALOU13 a posté le 13 Avril 2018 à 21:03
Tu as tort vieux loup , c'est très bon pour le transit les baraganes , on a l'air moins constipé quand on en consomme régulièrement ! Meilleurs que les poireaux qui reste un des légumes les plus traités dans le commerce ! 
Tiramisus !
vues : 370 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Pour demain aussi ! çà c'est fait !!!!maintenant direction atelier!!!! et oui faut bien bosser un peu!!!!!!
lou lanusquet a posté le 17 Mars 2018 à 15:12
RE-honte !!!
HAIFFE Jay a posté le 17 Mars 2018 à 15:14
HMMMM!!!!!!excellent quand c'est fait maisonJe connais une autre spécialiste, n'est-ce pas couette 64 ?
bernard51 a posté le 17 Mars 2018 à 15:35
Tu peux constater que je tiens parole pour les pouces en bas.... quand même, tu abuses, 18 tiramisus... j’adore ça... les tartes aux pommes ont elles aussi l’air appétissantes... Palou, essaies de faire quelque chose pour nous... 
domi19 a posté le 17 Mars 2018 à 15:41
Hou hou hou
M@ïM@ï a posté le 17 Mars 2018 à 15:46
Domi tu fais bien le hibou !!!!mdr!!!
HAIFFE Jay a posté le 17 Mars 2018 à 15:46
Où ???? choisis 
legitan a posté le 17 Mars 2018 à 16:35
Mon gâteau préfère
JMC2 a posté le 17 Mars 2018 à 17:19
Des pouces en bas ?? M@ÏM@Ï Jen veut MOA de tes gateaux !
samy65 a posté le 17 Mars 2018 à 19:07
écoute M@M@ je crois que tu va pouvoir t installer comme patissiére et cuissiniere je ne sais pas? , sa ne doit pas etre mal !!!!!!
samy65 a posté le 17 Mars 2018 à 19:10
pardon je t ai écorché ton surnom je n aurais pas droit au tiramisus
jeanmich64 a posté le 17 Mars 2018 à 20:12
je te donne l'adresse pour la livraison ??
miladiou 24 a posté le 17 Mars 2018 à 20:30
Moi aussi j'en veux du tiramisuuuuuuus
eric33 a posté le 17 Mars 2018 à 21:00
un de mes dessert préféré hummmmmmmm
PALOU13 a posté le 18 Mars 2018 à 10:17
Non , non , qu'elle ne s'installe pas comme pâtissière à son compte , ne dit-on pas que c'est le cordonnier le plus mal chaussé ! Bon je vais faire quelque chose pour vous ! promis .......... Je vais en goutter un pour voir si ils sont bons , il ne faudrait pas avoir de mauvaises surprises !
HAIFFE Jay a posté le 18 Mars 2018 à 10:21
Moi je pense que ceux qui ont mis des pouces vers le bas ,voulaient dire:"Pousses les vers moi"
HAIFFE Jay a posté le 18 Mars 2018 à 10:46
Il n'était pas dans mes intentions d'aller à Aureille,mais tout compte fait , j'y suis allé et j'ai espionné discrètementhttps://www.youtube.com/watch?v=orDHgmrHs2Y
M@ïM@ï a posté le 18 Mars 2018 à 10:49
Jay c'est çà!!!!!miam!!!!! 
Gâteaux aux pommes!
vues : 137 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Pour demain!
lou lanusquet a posté le 17 Mars 2018 à 15:12
Quelle honte !!! Quand je pense (ou panse) qu'il y en a qui ne peuvent en manger...............
HAIFFE Jay a posté le 17 Mars 2018 à 15:17
Tu as raison ,lou, après , quand ils passent une mauvaise nuit, ils disent sans vergogne:"Ce P*****de mistral a soufflé toute la nuit , et m'a empêché de bien dormir"
M@ïM@ï a posté le 17 Mars 2018 à 15:24
Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!
bernard51 a posté le 17 Mars 2018 à 15:30
Tu as invité tout le village...? Quelle honte d’ignorer ceux qui ne cessent de te mettre des pouces en haut... C’est décidé, tu auras deux pouces en bas...
M@ïM@ï a posté le 17 Mars 2018 à 15:35
Oh méchant!!!!! on est invité demain ,alors en général je suis désignée d'office pour les desserts,on mange une brochette de grives !!!!! on ne sortira pas de table avec la faim,je pense.........
HAIFFE Jay a posté le 17 Mars 2018 à 15:41
Fais moi passer le vin, Palou,S.T.P, JAY un os de grive coincé en travers de la gorge, et JAY peur que le tiramissus n'arrive pas à le décoincer.
domi19 a posté le 17 Mars 2018 à 15:41
Hou hou
HAIFFE Jay a posté le 17 Mars 2018 à 15:46
Où tu veux ????
jeanmich64 a posté le 17 Mars 2018 à 20:14
putain je vais vomir le repas et manger du gâteau !!!! 
Tourte de Samy 65!
vues : 345 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Voilà la tourte de Samy,pas aussi gonflée que la sienne, mais super bonne!!! Essai validé par Palou!!!! 
manu24 a posté le 04 Mars 2018 à 14:32
Sa m'a l'air très bon tout ça
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 14:34
Manu, çà n'a pas que l'air, çà a la chanson!!!! trop bon! 
pescaire a posté le 04 Mars 2018 à 14:51
on n'est pas obligé de le croire tant que l'on n'a pas gouté
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 14:55
Jo tu en gouteras!!!!! si tu es sage!!!!!
Nico 64 a posté le 04 Mars 2018 à 14:57
Ici on appelle ça un pastis.
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 15:00
Nico comme dans les Landes non???
margo64 a posté le 04 Mars 2018 à 18:18
ben oui une tourte c'est plat c'est un vulgaire pastis
PALOU13 a posté le 04 Mars 2018 à 18:27
Oui mais vulgairement bon !
margo64 a posté le 04 Mars 2018 à 18:29
apres verif ,c'est bien ça une tourte est une tarte plate avec un couvercle de pate.la garniture cuit a "l'étouffé"mais apres ce petit gateau peut etre tres bon trempé dans le bol ou avec une petite creme anglaise ;-)
bernard51 a posté le 04 Mars 2018 à 18:35
Il a neigé sur ton gâteau..?, j’en veux bien une tranche... il faut toujours faire plaisir au gosse en premier...
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 18:51
Margo c'est pas moi qui l'ai baptisé "Tourte",et comme c'est pas un gâteau que je connaissais,je me suis conformé à la recette et à l'appellation du pastissier....
margo64 a posté le 04 Mars 2018 à 19:16
hihihi quel plaisir tu me donnes de pouvoir te taquiner, mais je doute pas que ton "estoupe vieils" devait etre bon ;-)
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 19:32
Et non justement ce n'est pas un "estouffe gari" du tout, mais avec de la chantilly ou une crème anglaise, çà doit pas être dégueu !!!on va le regouter au dessert!!!!
marco40 a posté le 04 Mars 2018 à 19:40
pour connaitre les 2, je dirais que le "bon pastis Landais" est généralement bien plus aéré que la tourte des Pyrénées
margo64 a posté le 04 Mars 2018 à 19:58
ah!!! donc tu confirmerais qu'ils appellent ça une tourte alors. je connais pas et je n'ai pas trouvé sur google alors peut être que je chambre notre patissiere pour rienje vais finir par prendre une tourte alors
margo64 a posté le 04 Mars 2018 à 20:03
http://www.marmiton.org/recettes/recette_tourte-des-pyrenees_170513.aspxdonc je m’excuse Madame j'ai réussi a trouver
samy65 a posté le 04 Mars 2018 à 20:11
bon je viens de rentré a voir tous ces commentaire je ne penser pas que je puisse faire mouche comme cela mais grâce a qui ? grace a mimi moi je lui donne mention TB dans les pyrénées il i ni a na qu ne et cest celle d asté et mimi ne les écoute pas ils ne l on pas goutéil te font marcher a certain on va leur faire crème anglaise maison et la bon !!!! je m arrete il vont me prendre aux mots bravo mimi tu a bien suivi la recette ; ps demander a CHRIS
Chris65 a posté le 04 Mars 2018 à 20:22
J’arrive j’arrive Samy ,La meilleure c’est celle d’aste et ce n’est pas un pastis c’est une tourte
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 20:36
Ah Samy te revoilà!!!! merci pour la note!!!tu as vu un peu l'engouement qu'à suscité ton gâteau!!!!!! Bon Margo je vais te coller un "pastisson ",google va te dire ce que c'est MDR!!!!Bon Marco à toi de nous faire un Pastis, et Samy tu as vu que je l'ai défendu la Tourte, non mais !!!!! on vient de la regouter et miam!!!!! Palou va m'en redemander je pense!!!!!
margo64 a posté le 04 Mars 2018 à 20:47
https://www.motardsenbalade.net/IMG/pdf/marseillais.pdfmerci pour la gifle
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 20:49
ah t'as trouvé!!!!!!mdr!!!!!
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 20:53
Trop bien le lien!!!!
samy65 a posté le 04 Mars 2018 à 21:01
hou la la 21 commentaire la MIMI TU A FAIT UN TABAC faite gaffe CHRIS EST LA ET IL VA DEFENDRE LA TOURTE D ASTE DEJA QU IL CES LES DISTRIBUE non je plaisante voila a quoi sert ce site que du bonheur entre nous!!!!
Chris65 a posté le 04 Mars 2018 à 21:02
Oui m@i un pastis surtout d’amelie Reste un pastis une tourte d’asté C’est une tourte d’asté ... non mais ❤️
M@ïM@ï a posté le 04 Mars 2018 à 21:09
Tu as raison Samy des fois il en faut peu.....
HAIFFE Jay a posté le 05 Mars 2018 à 09:09
Moi , quand je vois un dessert fait maison , arriver sur table , je me fous du nom.Peu importe le vin, pourvu que l'on ai l'ivresse
margo64 a posté le 05 Mars 2018 à 09:16
on commence vraiment mal l'année apres les beignes ,les tourtes vivement les gamelles
margo64 a posté le 05 Mars 2018 à 09:28
moi je rends le tablier, et puisque la table y est à table!!!
PALOU13 a posté le 05 Mars 2018 à 09:50
Hier , je l'avais défiguré la tourte pastis , et ce matin , je lui ai mis une branlée !
HAIFFE Jay a posté le 05 Mars 2018 à 10:49
En as-tu gardé pour margo?
M@ïM@ï a posté le 05 Mars 2018 à 11:27
Il en reste un peu,Margo grouilles toi!!!!
margo64 a posté le 05 Mars 2018 à 12:50
je ne peux pas vous mettre une figurine qui tire la langue alors je vais vous dire comme disait ma belle mère "je dirais rien ,comme ça tu ne sauras pas ce que je pense"
Alain 47 a posté le 05 Mars 2018 à 17:52
Tres beau le doré sur le dessus et sur les cotés , juste ce qu'il faut , et tres belle presentation 
Café ou chocolat????
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Allez deux bûches "maison",juste pour faire marronner les gourmands!!! Joyeux Noël !!!
HAIFFE Jay a posté le 24 Décembre 2017 à 17:09
M'en fous, ch'ui pas gourmand
miladiou 24 a posté le 24 Décembre 2017 à 17:27
Bonjour m@im@i.je peux venir j'adore les buches,
JMC2 a posté le 24 Décembre 2017 à 17:36
Moi se seras chocolat ! 
FRBLEU a posté le 24 Décembre 2017 à 17:40
Manque la chantilly!
margo64 a posté le 24 Décembre 2017 à 17:40
moi je m'y risque pas ça sent l'an buche en avance
Alain 47 a posté le 24 Décembre 2017 à 18:03
Miam miam ,trop facile , ça crame pas
Chris65 a posté le 24 Décembre 2017 à 18:26
Vanille m@i vanille
jérome 64 a posté le 24 Décembre 2017 à 19:03
Hummmm chocolat , merci. 
palombe15 a posté le 24 Décembre 2017 à 19:48
Si il en reste ce sera chocolat Merci ;-)
nico 33 a posté le 24 Décembre 2017 à 20:09
Pour moi une pare des s il te plaît. Merci 
nounours a posté le 24 Décembre 2017 à 21:51
moi comme je suis gourmand une moitié de chaque ça devrait le faire bon noel
Audrey47 a posté le 25 Décembre 2017 à 10:38
Oh qu'elles sont belle ses bûches!!!!Et à mon avis elles doivent être très bonne!!!Joyeux Noël à vous aussi M@ï M@ï et à votre famille!!!Bisous
patrick64300 a posté le 25 Décembre 2017 à 20:23
café moi
M@ïM@ï a posté le 25 Décembre 2017 à 20:30
Bon il en reste un peu....
Alain 47 a posté le 25 Décembre 2017 à 20:42
Té !! palou n'a pas été aussi gourmand que d'habitude ? 
Calicoba24 a posté le 25 Décembre 2017 à 22:14
Yes! marronner M@ïM@ï!Car ça sent la châtaigne d'ici!
De la Bûche de châtaigner??
:-)
M@ïM@ï a posté le 25 Décembre 2017 à 22:27
Hi, ou à la crème de marron!!!! Joyeux Noël encore à tout le monde!!!!
domi19 a posté le 25 Décembre 2017 à 23:23
Je peux plus les voir en peinture , j'ai goûtéTous les parfums (7)
M@ïM@ï a posté le 26 Décembre 2017 à 08:09
Bon Domi la prochaine fois je te fais des crèpes!!!!!!
PALOU13 a posté le 26 Décembre 2017 à 10:39
Je peux vous garantir qu'elles étaient très bonnes , le problème de Noël , c'est que lorsqu'on arrive à la fin du repas ...... Mais enfin , j'ai goutté aux deux ! Les bûches sont la recette de la belle-mère , et faites maison , ça n'a rien de comparable avec les bûches de certaines enseignes , par contre il y a de très bons pâtissiers , mais ce n'est pas le même prix !
lou lanusquet a posté le 29 Décembre 2017 à 11:49
"les deux mon commandant !" 
Pour un Noël vintage!
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Oui Joyeux Noël!!! 
Juste pour Pata!
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Pata, voici les grives que Palou vient de plumer!!!!
michel33 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:36
D'après ce que j'ai constaté les grives musiciennes sont grasses mais les mauvis ressemblent à des serpes, elles viennent de plus loin et n'ont pas eu le temps de s'engraisser, du moins là ou je chasse. 
PATA825 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:36
franchement c'est clair qu'elles sont belles !!! Merle à gauche ....Hihihihhii !!
M@ïM@ï a posté le 03 Novembre 2017 à 17:39
Non, non Pata que des grives!!!!!
patrick47 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:47
Maï , parce que c'est palou qui plume et pas toi ?
PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:57
Alors je voulais prendre une photo de celles de Flo , mais elles sont sous vide depuis hier au soir , j'avais ces trois que j'ai tiré dans l'après-midi à la palombière ! chuut c'est pas bien , mais il ne passait plus de palombe , et elles répondaient bien au sifflet , une par une sur le pin de derrière et une à deux mètres sous le tapis de la palombière , juste la tête , elle n'a pas un plomb , tout à la 14 mm ! c'est bien la première année depuis très longtemps que je vois circuler des grives l'après-midi !
PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:57
Alors je voulais prendre une photo de celles de Flo , mais elles sont sous vide depuis hier au soir , j'avais ces trois que j'ai tiré dans l'après-midi à la palombière ! chuut c'est pas bien , mais il ne passait plus de palombe , et elles répondaient bien au sifflet , une par une sur le pin de derrière et une à deux mètres sous le tapis de la palombière , juste la tête , elle n'a pas un plomb , tout à la 14 mm ! c'est bien la première année depuis très longtemps que je vois circuler des grives l'après-midi !
PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 17:59
Pour la peine , grâce à Pata , je vais les manger ce soir !
M@ïM@ï a posté le 03 Novembre 2017 à 18:05
Normalement je ne plume plus depuis bien longtemps, mais cette année j'ai plumé avec lui des palombes, parce que je voulais faire mes confits avant de reprendre la garde de mes quatre Grenouilles!!!!!Bisous Pat!!!!
M@ïM@ï a posté le 03 Novembre 2017 à 18:07
3 grives pour 2 çà va pas faire lourd.....C'est la misère....
pescaire a posté le 03 Novembre 2017 à 18:40
Cet été chez Pata un de ses confrère nous en a fait voir pas mal dans son congélo et lui il ne se gardait que les merles donnant les grives aux amis ,la raison :"plus gras et plus gouteux" amitiés Mr Tramoni
PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 19:33
Oui mais ces grives là JO , elles remontent de Tunisie , elles sont engraissées avec des olives , alors que celles d'octobre , ici c'est avec les raisins de Gigondas , Vacqueyras , c'est pas pareil !
PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 19:33
Oui mais ces grives là JO , elles remontent de Tunisie , elles sont engraissées avec des olives , alors que celles d'octobre , ici c'est avec les raisins de Gigondas , Vacqueyras , c'est pas pareil !
PALOU13 a posté le 03 Novembre 2017 à 20:02
Tout est en double ! té je vais m'en envoyer 2 pour la peine !
Francois24 a posté le 03 Novembre 2017 à 21:32
J'ai cru que c'était des ortolans !!!
Nicodu09 a posté le 03 Novembre 2017 à 22:56
Ah beh c'est sur que maintenant elles vont voler moins bien .. ;)
Calicoba24 a posté le 04 Novembre 2017 à 11:51
Hummm! que c'est bon ça!
M@ïM@ï a posté le 04 Novembre 2017 à 22:22
Bernard??? 
Palombes confites
vues : 301 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Pendant que les uns chassent ,les autres cuisinent!
HAIFFE Jay a posté le 30 Octobre 2017 à 17:09
Papa pique et Maman coud!!!!!!!!!!!Pour pouvoir cuisiner ça , il faut qu'il y ait des chasseurs
Audrey47 a posté le 30 Octobre 2017 à 19:45
De jolies étiquettes en plus!!!! 
jyzz25 a posté le 30 Octobre 2017 à 20:45
alors là ça traîne pas :):):)
M@ïM@ï a posté le 30 Octobre 2017 à 20:50
On respecte le gibier jusqu'au bout!!!!
pescaire a posté le 30 Octobre 2017 à 21:01
Superbe ,ma grande
pescaire a posté le 30 Octobre 2017 à 21:01
Superbe ,ma grande
margo64 a posté le 30 Octobre 2017 à 21:02
moi j'aime bocaux ça le confit 
case11 a posté le 31 Octobre 2017 à 07:13
Hummmm ça sent bon d'ici 
Palombes confites
vues : 279 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Miam, cuisinées sans attendre, pas de gibier au congélateur chez nous!!
HAIFFE Jay a posté le 30 Octobre 2017 à 15:21
Le savoir de la bonne cuisine.Le talent et le bon goût de l'artiste
L'Art de créer avec ces feuilles sèches bien à leur place, mettant le tout en valeur
hubertpalombe a posté le 30 Octobre 2017 à 18:14
pas d accord il faut laisser la viande qu elle quelle soit se reposer et s attendrir quelques jours ......et c est bien meilleur
M@ïM@ï a posté le 30 Octobre 2017 à 18:17
Tu as raison Hubert elle s'est reposé quelques jours mais après j'aime pas que çà traîne, allez on plume et on cuisine, et puis tu sais en confit c'est toujours tendre!!!!
margo64 a posté le 30 Octobre 2017 à 19:23
moi je fait les confits quand j'ai plus de place au congelo
Audrey47 a posté le 30 Octobre 2017 à 19:44
Hummm,il va falloir que j'essais dans faire moi aussi pour faire de la place au congel.L'an dernier j'ai fait faire des pâtés.
Mets une photo de ton pin penché que l'on rigole.
Normal, c'est au Pays du mistral.