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Confit!
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Allez çà c'est fait, et partagé !!! 
miladiou 24 a posté le 20 Novembre 2019 à 19:00
J'arrive c'est la deuxième à gauche du petit chemin c'est ça. Hihihi 
M@ïM@ï a posté le 20 Novembre 2019 à 19:03
Non Miladiou la troisième à gauche !!!!! 
margo64 a posté le 20 Novembre 2019 à 19:34
confit de quoi?,perso je n'en suis pas encore a vouloir aller acheter la graisse,mais la saison n'est pas finiepour le moment le chat est maigre.mais non je veux pas faire de confit de greffier!!!!
M@ïM@ï a posté le 20 Novembre 2019 à 19:50
De Palombes pardi Margo!!!!!
margo64 a posté le 20 Novembre 2019 à 19:56
ça ressemble a quoi?;-)
miladiou 24 a posté le 20 Novembre 2019 à 21:00
A merde mais j'arrive quand même. La troisième la troisième hihihi 
Banitcho a posté le 20 Novembre 2019 à 23:49
Jolie photo, t a déjà fait le sapin??
M@ïM@ï a posté le 21 Novembre 2019 à 07:24
C'est le sapin de mon stand il reste là tout le temps je l'adore!le on ale temps pour le vrai ,sinon pour Noël il est minable ... 
bernard51 a posté le 21 Novembre 2019 à 11:45
Les voir c’est beau... moi j’ai eu l’immense chance de les déguster... du bonheur... Merci encore... 
mezig 51 a posté le 21 Novembre 2019 à 12:50
Voilà où sont passées les palombes que certains ne voient plus ,aller,confis...quées .
Banitcho a posté le 21 Novembre 2019 à 14:08
Voilà pourquoi on dit que les palombes hivernent " chez nous"... svp ramenez les bocaux vides, yen a d autres qui attendent la place....
M@ïM@ï a posté le 21 Novembre 2019 à 16:05
Non non y'en a pas d'autres!!!! 
Marcel24 a posté le 21 Novembre 2019 à 22:30
TA VOLÉ MA RECETTE PIRATE 
jeanmich64 a posté le 22 Novembre 2019 à 05:43
Hummmm , si elles sont aussi bonnes que celles que j'ai déjà goûté. ......aïe aïe ....j'en bave .Je peux faire la même photo , mais on verrait au travers ... hi hi
Audrey47 a posté le 22 Novembre 2019 à 21:54
Bravo M@ï M@ï beau travail et qui je sais sera très bon!!! 
Miam!!!
vues : 890 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Pour ce soir avec un morceau de bavette ,un petit côtes de Bourg après l'effort le réconfort, merci les Enfants!!!!!
bernard51 a posté le 13 Octobre 2019 à 21:38
M@ïM@ï... je te le répète... les cèpes ne m’aiment pas...!
M@ïM@ï a posté le 13 Octobre 2019 à 21:47
Quel dommage Bernard , on s'est régalé !!! 
lou lanusquet a posté le 13 Octobre 2019 à 21:58
Le pouce en bas ! c'est moi. Il n'est pas permis de voir de telles tortures, j'en ai mal partout ! (enfin, presque !)
M@ïM@ï a posté le 13 Octobre 2019 à 22:08
Lou tu exagères, toi tu habites dans un pays ou on en trouve, nous non!!!il faut en faire des kilomètres!!!!!C'était bien bon !!!!
Bisous!!!!!
Banitcho a posté le 13 Octobre 2019 à 22:46
Y parle du cote de bourg, 2011 en plus..Je crois que sa lui est interdit le pôvre..
lou lanusquet a posté le 13 Octobre 2019 à 22:57
Tu es marrante M@ï, faut encore avoir le temps d'y aller !!! Tu sais, courir derrière plusieurs lièvres, ce n'est plus de mon âge !!! 
legitan a posté le 14 Octobre 2019 à 04:39
Super repas du sud ouest
margo64 a posté le 14 Octobre 2019 à 08:38
Lou ,tu devrais savoir que le lievre tourne en rond ,donc prends le temps de te poser et il va repasserc'est comme au rugeby il ne sert a rien de courir apres le ballon ,on aura toujours un temps de retard donc on se repositionne et ça va revenir
bon apres c'est vrai que la cuisiniere commence vraiment a nous agacer avec ces mets qui n'arrivent jamais a la bonne adresse ;-)
Yanbial a posté le 16 Octobre 2019 à 22:48
Bonne appétit je signe de suite ils arrive
Banitcho a posté le 17 Octobre 2019 à 18:36
Tu leve une becasse en ramassant un beaucepe, elle transperce de son bec en tombant le lièvre gité qui lui dans son agonie gratte et sort une belle truffe avec dessous un Louis d or. Les reflets du louis font descendre un vol d alouettes et sur le coup de fusil il demarre les palombes posees aux chenes.Se fut une belle journée.
M@ïM@ï a posté le 17 Octobre 2019 à 19:53
Joli conte!!!! 
pelican64 a posté le 18 Octobre 2019 à 21:28
Il m'est arrivé la même chose et en plus en traversant le ruisseau les bottes pleines de truites toutes de la maille
M@ïM@ï a posté le 18 Octobre 2019 à 21:30
Purée vous avez du bol les gars!!!mdr!!!
Banitcho a posté le 18 Octobre 2019 à 21:56
T avais pas les bottes, t avait un slip kangourou....hihihi. 
Clafoutis aux cerises
vues : 277 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Bon bé pendant que Margo marche, moi je fais des gâteaux!!!!
margo64 a posté le 03 Septembre 2019 à 21:05
ça contiendrait facilement dans mon sac a dos ça
lou lanusquet a posté le 03 Septembre 2019 à 21:26
Quand ça refroidissait sur le bord de la fenêtre, en sortant de l'école des petitous ont dû passer par là ! Il manque quelques morceaux.............
Banitcho a posté le 03 Septembre 2019 à 23:15
S est les gitous....tu vois on est gentils on T en a laissé au cas où tu nous invite demain ..hihihi.
Audrey47 a posté le 03 Septembre 2019 à 23:35
Miam miam,ils sont beau et sûrement bien bon!!!
Yanbial a posté le 04 Septembre 2019 à 00:15
Je vais passer te porter une cagette variée de légumes adiuu
legitan a posté le 04 Septembre 2019 à 04:30
Comment veut tu que je reste au régime
Banitcho a posté le 04 Septembre 2019 à 09:09
Et denoyautees svp !!
M@ïM@ï a posté le 04 Septembre 2019 à 10:22
Non non Banitcho faut pas dénoyauter!!!!
Banitcho a posté le 04 Septembre 2019 à 11:26
Alors s il t en manque, l année prochaine tu saura qui s est, y vas cahier les noyaux et t aura plus qua le suivre à la trace !!
Banitcho a posté le 04 Septembre 2019 à 11:27
Caguer .. merd....!! P. De correcteur.
bernard51 a posté le 04 Septembre 2019 à 13:00
M@ïm@ï... les cerises... c’était le thème « caché.... » de notre anniversaire de nos 50 ans de mariage... pour la bonne raison que j’ai donné à Françoise un seau de cerises quand je l’ai arrêté et qu’elle passait « par hasard... tiens... tiens... » devant chez mes parents...
Ça a toujours fait rire les petits enfants et les grands quand je dit que j’ai acheté ma chérie avec un seau de cerises...
dd65 a posté le 04 Septembre 2019 à 14:31
je mange tout !! apres c'est un chapelet !!!! c' pour rire !!!!!!!!!
Banitcho a posté le 04 Septembre 2019 à 17:58
Dd65: ratatatatatata...une rafale !!
miladiou 24 a posté le 04 Septembre 2019 à 19:20
Met une assiette j'arrive avec du cidre Bises à deux
M@ïM@ï a posté le 04 Septembre 2019 à 21:11
Grouilles toi Miladiou!!!!! Bisous!
lou lanusquet a posté le 04 Septembre 2019 à 21:16
(encore un qui n'aura plus que des miettes...)
Banitcho a posté le 04 Septembre 2019 à 22:57
Même pas, les miettes sont parties à la volière...
margo64 a posté le 05 Septembre 2019 à 08:23
Lou ,moi je suis comme st Thomas,depuis le temps qu'elle nous en parle,je me demande si elle ne fait pas simplement de la photo cette pseudo patissiere. ici pas de gout ni d'odeur.bizarre non!!!!allo!!! allo!!!! ah!!!! on a été coupé
lou lanusquet a posté le 05 Septembre 2019 à 21:36
hihi !
Banitcho a posté le 05 Septembre 2019 à 23:51
Yen a qui vont ramasser....hihihi
lou lanusquet a posté le 06 Septembre 2019 à 07:47
Je viens de recevoir un message première urgence de M@ï ! Ce n'est plus un clafoutis, mais un "clafoutu!" 
Pèche aux chevrettes dans l'Estuaire
vues : 423 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Pour l'apéro!!! 
HAIFFE Jay a posté le 30 Août 2019 à 16:15
Qué pour l'apéro ????C'est bon pour pêcher le "loup" la nuit sur les "taillants" à l'embouchure du petit RHÖNE
au TCKI III
lou lanusquet a posté le 30 Août 2019 à 17:19
ça va sentir la marée !!! Mais que je suis con, il n'y en a pas à la Méditerranée ...
HAIFFE Jay a posté le 30 Août 2019 à 17:26
Si , elle y est ,mais insignifiante
Banitcho a posté le 30 Août 2019 à 18:48
Comme yen z pas !?,??Chez nous on appelle sa des calambos !
Le soir à la lampe et epuisette je t en fais 400g...
Janine33 a posté le 30 Août 2019 à 19:27
Euh! Lou, je crois bien que M@ï parle de l'estuaire de la Gironde....
M@ïM@ï a posté le 30 Août 2019 à 20:44
Bien vu Janine!!!
lou lanusquet a posté le 30 Août 2019 à 21:09
Bon d'accord...ça ne sent plus la marée. S'cusez les filles !
margo64 a posté le 31 Août 2019 à 09:43
pourquoi mettre des chevres dans la gironde?c'est pire qu'a la réunion où ils pechent avec des chiensCRUELS!!!!
margo64 a posté le 31 Août 2019 à 09:44
autrement moi j'appelle ça tout simplement crevettes
HAIFFE Jay a posté le 31 Août 2019 à 09:55
Dans les étangs de Camargue , l'hiver par grand froid et violent mistral , les pêcheurs professionnels revenaient avec de grosses poubelles (qui servaient de récipients) pleines de ces crevettes encore frétillantesLe plus embêtant , était pour faire le nettoyage qui durait de très longs moments
Dans les poissonneries, on les trouve à l'étalage.
Très appréciées
Calicoba24 a posté le 31 Août 2019 à 19:35
avé l'anis étoilé té!
M@ïM@ï a posté le 31 Août 2019 à 19:57
Voui Calicoba et le fenouil!!!!
M@ïM@ï a posté le 31 Août 2019 à 21:04
Calicoba des bisous sous ton toit!!!!!
Banitcho a posté le 01 Septembre 2019 à 09:14
Moi s est flambé au Ricard pour l apéro.
bernard51 a posté le 01 Septembre 2019 à 21:39
Bon OK.... n’en faites pas tout un plat avec un poignee de crevettes....Ça ne vaudra jamais les 120 langouste de CLIPPERTON...
Bécasses
vues : 400 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
C'était bien bon!!!!
lou lanusquet a posté le 30 Août 2019 à 15:04
Comme si on y était. Mille grands mercis M@ï !
Banitcho a posté le 30 Août 2019 à 18:57
Ha, tu vois qu' il marche le capucin coquine...
margo64 a posté le 31 Août 2019 à 09:41
mais la chasse est fermée,braconniers!!!
bernard51 a posté le 01 Septembre 2019 à 21:33
Il fait si froid que ça pour faire du feu de cheminée...Chez moi ça a été barbecue avec M. et Mme MEZIG...
Au menu .... plaisir, rigolade, humour et bien-être....
La sieste sera pour demain... ou pas....
Tarte aux Mirabelles
vues : 144 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Bon,puisque vous insistez une petite tarte,pas cramée Alain !
lou lanusquet a posté le 30 Août 2019 à 21:15
...brulée, M@ï, brulée ! Il a fallu que je m'y fasse, face à une cuisinière, en 1964 !
Yanbial a posté le 30 Août 2019 à 21:58
Ohla ya pas de régimes a la maison un régal je n en doute pas bonne soirée
legitan a posté le 31 Août 2019 à 05:34
J'ai choisi je par en vacances chez toi l'année prochaine, on dirait qu'on vas se régaler... 
patrick64300 a posté le 01 Septembre 2019 à 18:33
miam-miam 
Confiture de Mirabelles
vues : 170 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Les branches croulaient sous le poids des fruits,j'en peux plus de dénoyauter!mais que c'est bon!!!!
M@ïM@ï a posté le 29 Août 2019 à 22:00
Et de prunes d'Ente aussi !!!!je vous fais gràce des tartes!!!!
lou lanusquet a posté le 29 Août 2019 à 22:02
MiamM@ïMiamM@ï
M@ïM@ï a posté le 29 Août 2019 à 22:06
Hi !!! Coucou Lou ,bisous!
eric33 a posté le 29 Août 2019 à 22:46
en plus d en faire de la confiture j en ai mis dans l eau de vie cette année tellement qu il y en avait
M@ïM@ï a posté le 29 Août 2019 à 22:53
Ah oui impressionnant!!!!
margo64 a posté le 29 Août 2019 à 23:11
moi j'ai fait mes premiers pas dans la confiture ,encore novice,mais vu que maintenant j'ai les arbres ,je pense que ce sera tout les ans bocaux et fini le supermarché,mais c'est vrai que dénoyauter c'est du boulot
Banitcho a posté le 29 Août 2019 à 23:11
Si, année à prunes.y l a chauffé ici la bassine en cuivre. Pour le reste: confidentiel...Bravo m@i.
Alain 47 a posté le 29 Août 2019 à 23:40
Maï , il y a des prunes d'entes chez toi ? ou tu es venu en lot et garonne sans me le dire ?Pour les tartes il n'y a que celles a la pomme qui crament
Yanbial a posté le 29 Août 2019 à 23:49
Bonsoir M@ï M@ï jolie travail de pro et comme vous dîtes miam miam
bernard51 a posté le 30 Août 2019 à 09:09
Tous les talents réunis dans une petite femme comme toi....Bisous à vous deux...
Marcel24 a posté le 30 Août 2019 à 15:49
Elle a volé la recette PIRATE !
Yanbial a posté le 30 Août 2019 à 22:08
Finalement je les préfère a l eau de vie bonne soirée
Banitcho a posté le 31 Août 2019 à 10:12
Alors viens faire un petit tour à la maison jean.
HAIFFE Jay a posté le 31 Août 2019 à 10:14
Fabio, il me prend en passant, c'est sur la route
Banitcho a posté le 31 Août 2019 à 17:46
Pas de souci, avant de tt finir ya du taf...Même du rataf(ia)....
Confiture de Mirabelles
vues : 81 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Miam!un point c'est tout!
michel33 a posté le 30 Août 2019 à 09:18
Ne mange pas tout tu risques être malade. Chapeau quand même rien que le temps passé à dénoyauter tout ça, tu mérites de te régaler cet hiver. 
Pour Lou !
vues : 350 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Je te prète la mienne Lou elle est très vieille!!!!et trèèèèèèèèèèèèèèèèèèès lourde!!!!!
jno640 a posté le 06 Juin 2019 à 21:38
Même pas cap ! ;-)))
M@ïM@ï a posté le 06 Juin 2019 à 21:40
Jno tu viens avec une camionette tu l'embarque et tu me la ramène avec plaisir chuis cap!!!! mdr!!!
lou lanusquet a posté le 06 Juin 2019 à 21:46
Merci JNO, encore une "cuisinière" qui n'est pas à ses fourneaux !!!M@ï, toujours bonne à mettre l'eau à la bouche et puis, plus rien ! En venant, tu l’amènes et en repartant tu la rapportes !
Chiche !!!
M@ïM@ï a posté le 06 Juin 2019 à 21:59
Lou si je la mets dans ma charriotte le c.l va toucher parterre on était 4 pour la mettre en place!!!!!je sais chuis méchante !!!!!
Banitcho a posté le 06 Juin 2019 à 23:48
Lanusquet, si tu viens par ici, les cuisinières fonte myrrhus,Gaudin,trèfle yen a encore. Suffit de marchander et de se la camaler..S est mieux que de les casser pour la ferraille...
lou lanusquet a posté le 07 Juin 2019 à 07:55
Banitcho, tu es sympa... Etant donné que je sais de quoi je parle, ce n'est pas pour rien que j'ai bien précisé, si possible, "région de Casteljaloux (47)"J'aimerai bien avoir autant de billets (même des petits) que de bûches coupées à 30 cms,fendues et rangées en tas dans le chai. Avec mes frères, c'était notre mission ! ( et je ne parle pas du ramassage et mise en tas )
margo64 a posté le 07 Juin 2019 à 09:59
et puis celle là crame les tartes ;-) donc c'est un cadeau empoisonné
Banitcho a posté le 07 Juin 2019 à 11:39
Te plains pas, On en avait une à charbon...fallait descendre le chercher et y avait des garis gros comme des chats..brrr 
Magic cot !
vues : 303 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Une autre variété, précoce !miam ! 
thierry 47 a posté le 03 Juin 2019 à 14:24
sa a l air bien bon !!
lou lanusquet a posté le 03 Juin 2019 à 14:52
(HUM ! elle a toujours le coup pour donner des envies !!! )
HAIFFE Jay a posté le 03 Juin 2019 à 16:55
Mon gamin , ancien skipper, avait ouvert un restaurant au bord de la mer , qu'il avait baptisé ,"l'abri côtier" 
Francois24 a posté le 03 Juin 2019 à 22:25
hummm qu'ils sont beaux !!!
Banitcho a posté le 05 Juin 2019 à 09:14
Bientôt les pêches de vigne. 
Confiture
vues : 288 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Grosse journée de boulot, Palou m'a aidé !
lou lanusquet a posté le 30 Mai 2019 à 09:17
M@ï, c'est pas plutôt lui qui t'a aidé ?Bien à vous deux (et les petites aussi, bien sûr !)
incognito a posté le 30 Mai 2019 à 10:20
Il est sympa Palou... quand même!!!
M@ïM@ï a posté le 30 Mai 2019 à 11:06
Oui Lulu, mais c'est qui qui la mange????
michel33 a posté le 30 Mai 2019 à 12:13
Tout ça pour vous, gardez en pour les copains, trop de sucre rend malade. Sacré boulot quand même.
Banitcho a posté le 02 Juin 2019 à 23:56
Une question m@i, comme tu fait pour enlever les fils qui y'a dans les abricots ?
M@ïM@ï a posté le 03 Juin 2019 à 07:50
Dans celle là il n'y en a pas c'est quand l'abricotier est vieux qu'il y a des fils et on ne les voit pas donc on peut pas les enlever,on les trouve en mangeant,c'est pas très agréable ce sont des filaments un peu durs!
legitan a posté le 03 Juin 2019 à 13:53
M@im@i, tu n'a pas encore enlevé ton sapin de Noël hihihi, je le vois dans le coin...Merci pour la proposition mais je rigole, des pots de confiture je doit en avoir 100...
Banitcho a posté le 03 Juin 2019 à 20:03
Et sous le sapin y'a un appelants.
M@ïM@ï a posté le 03 Juin 2019 à 20:27
Et non c'est la cage à TomTom!!!!! 
Confiture
vues : 322 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Allez ils sont rangés !!!!! 
gozdu11 a posté le 30 Mai 2019 à 09:30
Huuummmm 
monsieur bleu a posté le 30 Mai 2019 à 11:03
Ça donne envie jolie travail ! 
JMC2 a posté le 30 Mai 2019 à 11:39
M@ÏM@Ï Je vais t'envoyer mon adresse palombière . Tu me feras parvenir quelques boceaux en début de saison . A 17h30 avant de démonter biscotte beurre confiture carrée de chocolat . Et pret pour deux heures de boulot . Sa creuse les journée de palombière . MERCI de tes donts . Hi hi!!!
marco40 a posté le 30 Mai 2019 à 13:48
Ah oui, quand même...
Banitcho a posté le 30 Mai 2019 à 17:03
T as mis les amandes d abricot d' entre ?
M@ïM@ï a posté le 30 Mai 2019 à 17:14
Oh que non çà faut plus le faire ;l"amande concentre toutes les m...des que l'arbre à reçu, cette année aucun traitement ils seront malheureusement arrachés l'année prochaine !Quand je faisais la confiture avec mes abricots il n'y avait rien donc là oui je mettais les amandes mais là non!!!
domi19 a posté le 30 Mai 2019 à 19:41
si tu veux, je te donne des pots vides ...
Banitcho a posté le 01 Juin 2019 à 19:05
Tant t y conterai encore la consigne dom hihihi.
legitan a posté le 01 Juin 2019 à 20:37
2 petite pots de confiture dans mon frigo me ferait plaisir hihihi...
Banitcho a posté le 01 Juin 2019 à 22:42
Je te ficave la gelée de coings. Demande a papoun si elle est pas bonne?. 
Confiture
vues : 130 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Confiture d'abricots, variété Wonder cot !çà c'est fait!
incognito a posté le 30 Mai 2019 à 09:06
ON EN MANGERAIT!
margo64 a posté le 30 Mai 2019 à 15:45
ça aussi j'ai plus
HAIFFE Jay a posté le 30 Mai 2019 à 16:18
C'est fait pour ça , lulu, mais on n'en mangera pas !!!!!nananère 
La Huppe
vues : 232 fois - publiée dans : Animaux-Chiens de chasse
Cet aprèm dans le jardin,c'est la première que je vois ,près de la maison,trop belle!!!
Banitcho a posté le 28 Mai 2019 à 21:29
S est un signe. 
Grives confites
vues : 370 fois - publiée dans : Cuisine-Toutes
Bon c'est Dimanche on va gouter le test de grives confites !rendez vous tout à l'heure pour le verdict!!!!
lou lanusquet a posté le 19 Mai 2019 à 12:30
Bien fait pour le pouce en bas !!! Ça t'apprendras à jouer avec nos papilles ! Non mais !!!...Dorénavant, je n'écrirai plus M@Ï mais , Mais, ou Maïs ! (mais pas Mémée !)
M@ïM@ï a posté le 19 Mai 2019 à 13:10
Méchant,Lou !!!!!mdr!!!!
M@ïM@ï a posté le 19 Mai 2019 à 13:10
C'était bien bon çà se dépiote tout seul miam!!!!!!
Banitcho a posté le 19 Mai 2019 à 14:31
Gardes men 2 pour jeudi, je te klaconne.
M@ïM@ï a posté le 19 Mai 2019 à 14:37
Arf y'en aura plus jeudi.....
Banitcho a posté le 19 Mai 2019 à 15:06
S est pas grave....
margo64 a posté le 20 Mai 2019 à 10:21
tiens ,je suis solidaire de Lou,apres tout ce qui est confit est bon,tu m'en mets un tupperware de six avec le pot de thym de 5 kgs
M@ïM@ï a posté le 20 Mai 2019 à 10:37
Y'en a plus Margo,j'en avais qu'un pot c'était un essai !!!!pour le thym j'attends ton adresse!!!!
mezig 51 a posté le 20 Mai 2019 à 10:44
Ça m'étonnerai beaucoup que M@ï M@Ï passe ( donne) des grises aux loups surtout aux vieux " roman de Claude Michelet auteur également " les palombes ne passeront plus "
mezig 51 a posté le 20 Mai 2019 à 10:58
Des GRIVES !! 
palombe15 a posté le 20 Mai 2019 à 22:25
miamiam ca doit etre super bon , chaque début de saison , je me dis cette année je tirs les grives aux passage et en fin de compte à chaque fois j'en tirs très peu , car jose pas , parceque elles sont belles et demandes qua vivre et pui c'est petits .c'est juste ma réaction à moi , ce n'est absolument pas un reproche m@im@i ;-).
Banitcho a posté le 21 Mai 2019 à 20:30
J ai jamais essayé les confits avec les grives, s est quoi, des tourdres ou des quines ?