Pas croyable, je n'en ai jamais vu!, mais j'en avais entendu parler.
Et vous l'avez tout mangé??????
J'ai voulu en savoir davantage, mais le vôtre , devrait figurer sur le Guiness.
https://www.youtube.com/watch?v=-3y4kFKJ6lo

Beau travail !

vu la recette que vous montrez là sur youtube..

dans le pyrénées nous le faisons en ùntanyt le blancs d oeuf en neige... c a n'est pas la même recette, et pour ce qui es de la cuisson personellement je le fais cuire un peu plus.

La plupart des gâteaux à la broche vendus dans le commerce ne sont pas assez cuits... a mon goût...

mais bravo pour la performance de celui ci ;

qu'est il devenu lors du démoulage s'est il fendu? car pas très cuit? Mystère...

Il est resté entier lors du démoulage (pas de casse) quant à la cuisson il était parfait légérement bruni ( sans doute du au cone en métal) à l'intérieur.

Question qui tout en étant sans intérêt, reste quand même intéressante?
Avez vous une idée du poids????
Fragile sur cette longueur , une fois le cône sorti?

On est surpris après avoir lu ça
On remarquera , qu'il y en a un sur le Guinness
.https://fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A2teau_%C3%A0_la_broche

Pour HAIFFE Jay

Le gateau environ 50kg et le moule 80kg

Sympa de me répondre , merci,
On constate que ce n'est pas bien loin du record que l'on peut lire sur l'article du lien, que j'ai mis.

le démoulage d' un gateau pareil c assez incertain, déjà que quand on en fait des petits c'est parfois fendu...

Bravo s'il a tenu le démoulage ,je n 'en ai jamais vu de pareil aussi gros.

Au fait combien d'oeufs son entrés dans sa composition?

Lorsque nous nous en faisons un grand (1 m) nous mettons entre 60 et 80 oeufs.

Toujours très mauvais ce plateau, il n'y aura pas de neige ailleurs , qu'il y en aura sur le plateau de Lannemezan.
C'est comme le plateau de Langres ,réputé lui aussi pour ça.
Je m'y suis trouvé "coincé" en pleine nuit

là il y en a !!! ici rien de rien,juste le froid

Jean Michel tu es comme moi... tu les vois en photo.... c’est déjà ça....

Je ne me souvenais plus que le vert de l'herbe était aussi vert !!!!!

Très jolie carte postale...

C'est très beau toute ces couleurs!!!

Je la reconnais... c’est la mienne.... un billet de retour SVP...

Avec toutes celles qui passent, j’espère qu’il en restera au Lac du Der... j’ai prévu d’aller les admirer dans une dizaine de jours"

salut roger

, j'imagines que comme à l'habitude , tu as du passer une bonne journée et ravir tes invités !

ce matin encore nous parlions de toi chez notre hote de deux jours avec titeuf et de la merveilleuse journée que tu nous avez fait vivre !

Vous avez de très belle vu là bas c'est magnifique mais faut y grimper aussi!!!lol

Non Audrey47 c'est pas un chemin de chèvres. Il faut 15mn jusqu'au chatar puis 15mn jusqu'aux filets de la pantière. On peut y accéder avec un 4X4.

Ok je croyais que pour chasser dans les cols il fallait y aller à pied.Je me suis toujours poser des questions sur les chassent en col et comment ça fonctionne.

c'est vraiment un beau pays ce bearn

Bonsoir

Audrey47 cette chasse que l'on trouve uniquement dans le Pays Basque et le Béarn se pratique sur de petits cols ou sont dressés des filets verticaux (4 à Lanne) La chasse consiste à diriger les palombes à l'aide de chatars pour les effaroucher et le jet de maillets ou palettes par les rabatteurs simulant l'attaque de rapaces pour les obliger à raser le sol et de ce fait quelques unes pénètrent dans les filets qui sont déclenchés et qui tombent sur les oiseaux qui se trouvent le plus près du sol, les autres le plus grand nombre passent au dessus. Durant la saison de nombreux visiteurs accourent voir cette pratique et sont accueillis par les chasseurs dans la mesure ou ils ne perturbent pas la chasse. C'est une chasse ancestrale à découvrir par les amoureux de l'oiseau bleu et par les non chasseurs aussi.

Tu devrais le visiter margo ,malheureusement on n'y trouve pas toujours des gens sympas;
M'en vaou , hère viste

Merci roger's 65 de nous éclairer et de nous faire profiter de la vue, mais par chez toi, trouve t on des tireurs postés derrières les filets ? Ou cette pratique est-elle enfin bannie de tout lieu.

Sabana. Je ne chasse pas dans ce lieu, mais je m'm'y rends plusieurs fois dans la saison pour le faire découvrir à des amis et l'immortaliser en images. C'est au travers de la photo que j'ai tissé des liens d'amitié avec les chasseurs puisque avec un collègue photographe on avait organisé une expo photo sur la pantière et qui avait eu beaucoup de succès. Pour le tir au fusil : il n'y en a pas vu la configuration du terrain (falaise) et pas accepté par les chasseurs. La société d'Arette possède une ligne de poste sur une partie de la montagne située à l'entrée gauche de la gorge qui ne peut tirer que quand les palombes font demi-tour en quittant la dite gorge.

D'après ce que j'ai pu lire il y a quelques années , ce sont les moines italiens au moyen age qui pratiquais cette chasse avec une race spéciale de pigeons et cela m'as été confirmé par des italiens cet été

Bonsoir Roger's 65,merci pour toute vos informations concernant ce mode de chasse.

audrey
si tu n as pas vu le DVD " octobre bleu " tu devrais le regarder....moi l ai user à force

Jyzzz non je connais pas du tout.

Il y a aussi un DVD réalisé par Michel Tonnelli " A tire d'ailes" qui retrace la migration depuis la Suède jusqu'au Pyrénées. Des séquences ont été tournées à la pantière de Lanne, puis sur le site Youtube un excellent reportage de TF1 réalisé pour le journal de 13 H de J Legros
l'année dernière

Audrey tu peux l avoir dans la boutique pour 22 euros

Merci roger's 65, très bonne continuation...

Merci pour vos info Roger's 65 et Jyzz

Magnifique et en plus avec le soleil.... veinard...!

En plus tu as du en voir roger.

Non Jérome. Petit passage, à coté de certaines journées que j'y ais connu, mais mes invités qui découvraient cette chasse ont été émerveillés.

ah ok mes infos mon dit qu'il y avait eu un joli passage surtout vers 11H00. Je me trompe de jour pareil :-).

Jérome64: j'y étais lundi,c'est vrai hier mardi ils ont eu une bonne journée.

En espérant avoir ce même temps samedi au col d' Osquisch,et le même passage qu'hier

Bonjour,
il a pas 5 pointes à gauche ? Auquel cas c'est un 10 irrégulier non ?

Il semble que tu as raison

En tout cas il se tient bien fier !!

Roger tu étais à 20 mn de chez moi ! Temps magnifique pour les montgolfières cette année !! Énormément de monde surtout le dimanche ! Peut être 10 000 personnes , les gens viennent de très loin pour voir ça . Belle réussite cette année ;-)

c aussi a 20min de chez moi!

Manifestement il y a de la place maintenant, par le passé 2 véhicules avais du mal a se croisé, se ci dit très beau coin touristique de Dordogne.

Oh que oui quelle est belle ma region !!! héhéhéhéhé

Bon c'est pas bientôt fini de nous faire baver ?????? Pfffffffffffffffffff!!!!!

Ils ont l'air un peu.... comment dire... "pas appétissants" à ta place, je les porterai à Janine...

Oups, je voulais dire M@ï..., excuses moi Janine (bisou)

Ah non on partage pas vrai Janine?????

bernard51...pourquoi "pas appétissants".. ils étaient bien fermes et pas habités...Un régal!!!!!!!!!!!!

douteux ces champignons fait moi 1 colis roger's 65 pour que je les examine

Jolie !!