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tourtieres
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essai pour le concours morilles
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Les beaux jours reviennent et les bons moments aussiLa place habituelle est occupée ,on va continuer a surveiller
Leglaude 41 a posté le 12 Mars 2014 à 04:00
Très belle.Avec quelques ri de veaux, ça devrait le faire :-):-):-):-):-):-)
J'espère que tu n'y as pas roulé sur les autres, avec le tracteur, en mettant l'engrais organique.:-):-):-):-):-):-):-)
Alain 47 a posté le 12 Mars 2014 à 12:56
Avant de passer on a regardé autour et trouvé une seconde place tradition
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ça coule bien Leglaude 41 a posté le 17 Janvier 2014 à 18:29
Salut Alain 47Je prépare les bonbonnes :-):-):-):-):-):-)
hubertpalombe a posté le 17 Janvier 2014 à 19:05
je prepare le gouttttte a gouttttttte car il fait soifffffff HAIFFE Jay a posté le 17 Janvier 2014 à 19:14
Leglaude, n'oublie pas que celle de 20 litres est la mienne et que tu t'es chargé de me la remplir.Je te remercie à nouveau.
J'ai vidé il y a peut être 1 mois la dernière bouteille de cet excellent breuvage,qui me restait ,et qui datait d'au moins 30 ans ,elle venait de mon regretté Père.
Quand on ôtait le bouchon ,vous connaissez l'odeur qui s'en dégageait.
Ah .....
Alain 47 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:10
Salut LeglaudeC'est fou ce que tu consommes depuis que tu sais faire les tourtieres :-):-):-)
Alain 47 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:19
HAIFFE Jay pour le reveillon du premier de l'an j'en ai servi une qui a ete mise en bouteille l'année de communion de mon grand pere en 1922 ,mais qui avait été distillée avant mais je ne sais pas quand.Je ne sort la bouteille que pour les grandes occasions
Leglaude 41 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:24
Alain 47Il y a des lustres que je n'ai pas fait une tourtière.
Je vais regarder ce qu'il reste au fond de la bouteille et s'il y en a assez j'en fait une pour demain soir.:-):-):-):-):-)
Alain 47 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:25
Leglaude ,faut pas perdre la main gregdo63 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:34
j'arrive avec jay et margo et titoux et lagu et PALOU63 margo64 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:47
le goutte a goutte risque d'etre un peu juste,non? HAIFFE Jay a posté le 18 Janvier 2014 à 08:29
Dia , si il y a Greg, il n'y en aura pas assez pour nous margo..Dio vivan
HAIFFE Jay a posté le 18 Janvier 2014 à 08:32
Entretien exemplaire de cette vénérable relique... Drew41 a posté le 19 Janvier 2014 à 00:21
Bonsoir Alain47;Pourrais tu me dire combien d'année peut ce garder une bouteille de goutte qui est conservé dans une vraie cave stp ?
Je sais que 20 ans c'est faisable, puisque après le décès de mon grand-père nous avions retrouvé dans un coin de sa cave, de la goutte dans des bidons plastiques, dommage le goût était un peu perdu mais elle était à notre grande surprise encore buvable, le temps l'avait adoucie, à l'époque, il appelé cette goutte "la super détonante", mélange de plusieurs fruits apparemment qui t'arraché les tripes à la moindre petite gorgée. C'est con j'en ai plus de celle là, avec un de mes cousin, on ce remémoré de bons souvenirs devant un verre après le café.
Alain 47 a posté le 19 Janvier 2014 à 12:55
Bonjour DrewPour le reveillon du nouvel an j'ai servi une eau de vie qui avait ete mise en bouteille pour la communion de mon grand pere je crois en 1922 et elle est tres bien conservée . Si un jour tu as l'occasion de venir a la maison je te ferais gouter si tu m'y fais penser. Je n'en sers que pour les grands evenements.Je pense que certaines grandes eaux de vie (armagnac ou cognac ) ont plus de 100 ans d'age
Drew41 a posté le 19 Janvier 2014 à 21:36
Ok Alain merci ! Pour ce qui est de goûter à l'eau de vie de ton grand-père, c'est gentil, mais comme tu l'a dit, garde la pour les grands événements . Je dois en faire 10 litre cette année (20 en tout avec le beau frère), et tant que la mère de mon beau père a toujours un droit, c'est que du bonheur, et puis la goutte du commerce, c'est de la flotte. 614du47 a posté le 20 Janvier 2014 à 07:28
Drew,Dans le vieillissement de l'eau de vie prend en considération la part des anges!!!! se n'est pas une bétise :o) :o) :o)
HAIFFE Jay a posté le 20 Janvier 2014 à 11:37
Alors là, si il y a la part des Anges ,ça devient de l'eau. . . . "bénite" Drew41 a posté le 20 Janvier 2014 à 22:01
Salut 614;Tu veux dire que la bouteille au fil des années ce vide un peu ? ou alors c'est encore de grosses conneries malgré que tu me dise le contraire !? :o)
HAIFFE;
Peut-être as tu trouvé la réponse ?! :o) :o) :o)
614du47 a posté le 21 Janvier 2014 à 07:37
salut Drew,Héé j'ai pas pour habitude de dire que des conneries, d'autre sen charge grave!!!!!
Il y a une évaporation naturelle qui se produit avec le temps surtout avec les fûts de chênes, aujourd'hui inox a du certainement enrailler se phénomène naturel.
Haiffe Jai
Il y a pas loin à allez, l'eau bénite pouvais faire partie de la par des anges :o)
HAIFFE Jay a posté le 21 Janvier 2014 à 08:48
Ce que dit 614 ,est un phénomène naturel.Je connaissais aussi cette expression,très belle d'ailleurs:la part des Anges
Julio 64 a posté le 21 Janvier 2014 à 11:47
Superbe Alain : qu'elle est belle cette France là ... et pourvu que cette tradition perdure :) Drew41 a posté le 21 Janvier 2014 à 21:54
Salut 614;Donc ma première réponse était la bonne ! :o) Maintenant, moi, je ne stock pas l'eau de vie en fut de chêne, mais en bouteille en verre, je suis bien trop radin pour offrir ma part aux anges ! :o) :o) :o) :o) :o)
margo64 a posté le 21 Janvier 2014 à 22:16
pourtant c'est bien connu l'ange et l'eaubon je vais me coucher mdr
HAIFFE Jay a posté le 22 Janvier 2014 à 08:04
Tu me fais un drôle d'Angelot tien toi ?Dio vivan
margo64 a posté le 22 Janvier 2014 à 19:19
et tu connais pas le demon qui m'habite mdr!!! Alain 47 a posté le 22 Janvier 2014 à 22:05
Julio, faire perdurer cette tradition ,c'est a nous de le faire car nos anciens qui avaient le droit de distiller commencent a se faire rareTout possesseur d'arbres fruitiers peut faire de l'eau de vie a condition de payer une taxe sur l'alcool ,et meme si il faut payer un peu ,on le fait car c'est toujours un grand plaisir que d'aller porter le jus a l'alambic , de regarder chauffer la marmite et de voir de l'autre bout couler le liquide transparent et de le gouter ,meme encore tiede
tradition
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Olivier ,il manque une case parfum pour que tout le monde en profite Leglaude 41 a posté le 17 Janvier 2014 à 18:31
Alain 47Très belle machine l'alambic.
HAIFFE Jay a posté le 17 Janvier 2014 à 19:04
Très belle machine ,qui date de : ?Ah ,cette odeur qui s'en dégageait ,quand elle était en service !
Et les premières bouteilles que l'on s'empressait de cacher dans la haie la plus proche .
Déjà à l'époque.....
Alain 47 a posté le 17 Janvier 2014 à 20:15
HAIFFE Jay bonsoirJe vais me renseigner sur l'age de la machine mais je pense quelle n'est pas tres jeune car notre distillateur est assez conservateur et defenseur de ces traditions
Chris65 a posté le 17 Janvier 2014 à 21:22
Ca c'est un de mes rêves me faire mon eau de vie HAIFFE Jay a posté le 18 Janvier 2014 à 08:26
Merci AlainBien que cela soit inutile ,il est toujours intéressant de le savoir
recolte du gui
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le druide initie son adjoint a la recolte du gui Leglaude 41 a posté le 30 Juin 2013 à 12:01
Je sais où sont passé les draps, que la mère d'Alain 47, cherche partout :-):-):-):-):-):-) eric11 a posté le 30 Juin 2013 à 12:26
C'est combien pour les avoir dans ma crêche à Noel?????????? denis11 a posté le 02 Juillet 2013 à 10:44
Eric je te raconte pas la taille de la crèche surtout si tu fais le petit jésus (1,90m faut les caser quand même) eric11 a posté le 02 Juillet 2013 à 19:14
1,83 Denis,mince comme je suis plié en deux ca doit rentrer Alain 47 a posté le 12 Novembre 2013 à 20:57
HAIFFE Jay,je fais remonter cette photo pour toiEn dehors du dressage de palombes pour l'apprentissage de la lecture sur palombe.com ,le druide fait aussi de l'initiation a la cueillette du gui
614du47 a posté le 13 Novembre 2013 à 05:35
Salut AlainLà aussi :o) journée mémorable de franche rigolade dans la foret deeee chutttttt :o) !o) !o)
HAIFFE Jay a posté le 13 Novembre 2013 à 11:05
Tu as raison Alain 47 ,bien que n'ayant aucun rapport avec la palombe (n'en déplaise à certains )il faut faire revivre ces bons moments de plaisir,que l'on peut rencontrer entre Palous et Paloumettes .
Mais entre nous ,tu aurais pû inviter Astérix.....
Alain 47 a posté le 13 Novembre 2013 à 18:04
Asterix et Obelix etaient parti chercher les sangliers pour le repas Leglaude 41 a posté le 13 Novembre 2013 à 18:20
Salut Alain 47Ou est ce qu'il y a des chênes bonsai de 1.40 m, autour de chez toi, car vous connaissant tous, je vois que les chênes ne sont pas bien grands:-):-):-):-):-):-):-):-):-)
Je me barre avant de ramasser un coup de faucille ou de serpe>>>>>>>>>>>>>>>>>>
HAIFFE Jay a posté le 13 Novembre 2013 à 19:21
Ok pour le repas Alain,j'arrive.......... recolte prunes
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autre apperçu lou lanusquet a posté le 02 Septembre 2013 à 21:01
Pitain ces pruneaux! C'est quoi comme calibre le canon?????????? Alain 47 a posté le 02 Septembre 2013 à 21:07
calibre 21 Drew41 a posté le 02 Septembre 2013 à 21:25
Miam miam, ça me met l'eau à la bouche ! Alain 47 a posté le 02 Septembre 2013 à 21:39
Drew si j'avais su je t'en aurai fait porter par le touareg,mais vas voir chez lui ;il y en a peut etre sur ses pruniers Drew41 a posté le 02 Septembre 2013 à 21:58
Bonsoir alain;Merci c'est gentil, mais ne confie pas une telle mission à Leglaude, avec lui je n’aurais eu que les noyaux ! :o) :o) :o)
Le bonsoir chez toi.
JMC2 a posté le 02 Septembre 2013 à 21:58
Il va falloir que jean pèze et je te dires mais cette année elles sont énormes, rarement vu et aussi régulièrement Leglaude 41 a posté le 03 Septembre 2013 à 03:14
DrewElles sont succulentes, quand tu en as mangé une, tu t'empresses d'en prendre une autre :-):-):-):-):-):-):-):-)
Si ça te tente, il m'en reste quelques unes, mais vu la vitesse à laquelle je les engloutie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! il se pourrait qu'il ne te reste que les noyaux :-):-):-):-):-):-):-):-):-)si tu ne te manifeste pas rapidement.
614du47 a posté le 04 Septembre 2013 à 05:44
Alain,Houffffff, rassure moi, elles ont été récolter sur la parcelle ou *cour vite* et *galinette* ont laisser trainer les leurs après avoir absorbé le fameux breuvage lors de la dernières céssion des druides ????????
Julio 64 a posté le 04 Septembre 2013 à 07:51
Superbes fruits : amitiés à toute la famille :) Alain 47 a posté le 04 Septembre 2013 à 12:10
JC , sois rassuré ,la potion magique a fait son effet elle etait bien dosée recolte prunes
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sans etre exceptionnelle ,la recolte nous apporte de beaux fruits Alain 47 a posté le 02 Septembre 2013 à 21:08
calibre 17 denis11 a posté le 02 Septembre 2013 à 23:56
Putaing Alain t'y vas pas de main morte... 87 centimes d'euros la prunes, tu vas changer la Ferrari... Leglaude 41 a posté le 03 Septembre 2013 à 03:17
AlainElles sont succulentes, par contre tu n'aurais pas du mettre la balance.
Tu m'as coupé l'appétit, car je n'en mangeais que 6 à 7, mais vu le poids d'une prune, je ne vais en manger que 3.:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)
repas anniversaire et examens
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Millesime de naissance de Quentin, mais une seule bouteille lou lanusquet a posté le 11 Août 2013 à 11:02
Salut Alain!Une seule bouteille, sûrement; mais qui en vaut bien trois!
Nous vous souhaitons de passer une bien belle journée et encore bravo aux récipiendaires ;
R&C
Alain 47 a posté le 11 Août 2013 à 11:53
Lou ,merci ,5L la bouteille Bonjour a Regine
pescaire a posté le 11 Août 2013 à 13:10
Bravo pour vos reussites,regalez vous bien els y fotrem a posté le 11 Août 2013 à 14:31
Ta bouteille GEROBOAN (5L)ou l'équivalent de 7 bouteilles ..... 19 ans d'âge..... j'espère que tu l'as mis à décantée avant dégustation .....et surtout qu'elle n'était pas madérèe ....sinon belle pièce .Il faut de bonne cave pour bien les conserver ,dès fois y a de mauvaises surprises avec les vieux bouchons ....et dès fois c'est une merveille pour les amateurs .... Alain 47 a posté le 11 Août 2013 à 15:34
Els je ne suis pas deçu de l'avoir ouverte aujourd'hui ,tout le monde a apprecié Drew41 a posté le 11 Août 2013 à 23:28
Bon anniversaire à Quentin ! lou lanusquet a posté le 12 Août 2013 à 11:26
Bé! Alain, j'avais compris que c'était une "rosse", mais n'ayant pas de repère.... Mais c'est bien! Té! nous avons aussi de très bons vins dans nos petites caves...Mais les vignobles côté lande vers CX... pas grand chose! :-))
andre24 a posté le 12 Août 2013 à 13:52
bon anniversaire à quentin, et encore felicitations aux diplomés !!!!!!! Repas anniversaire et examens
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J'en ai quand meme d'autres pour accompagner Leglaude 41 a posté le 11 Août 2013 à 12:49
Salut Alain 47Je vais peu être me planter, mais je me large quand même.
Bon anniversaire Quentin.
Tu passes le seuil de la majorité si je ne me trompe.
Bonne journée et bises à toute votre grande la famille, je présume que tout le monde va être là, car vu le nombre de bouteilles!!!!!!!!!!!!.
pescaire a posté le 11 Août 2013 à 13:15
Si je ne me trompe il y en a un qui n est pas de chez toi hihihi Alain 47 a posté le 11 Août 2013 à 15:32
Joel, j'ai de bon amis qui me ravitaillent recolte du gui
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le metteur en scene et reporter en action Leglaude 41 a posté le 30 Juin 2013 à 12:00
Superbes photosBravo au photographe
Et dire que certains cherchent des épouvantails pour mettre dans leurs semis:-):-):-):-):-):-), je serai où en trouver à l'avenir.:-):-):-):-):-):-):-)
eric11 a posté le 30 Juin 2013 à 12:27
avec une veste noire tu le prends pour un corbeau denis11 a posté le 30 Juin 2013 à 21:09
Hoooooo mais c'est Galinette!!!! Nouveau pseudo d'Alain47 donné par la femme du Druide: Josy) Alain 47 a posté le 30 Juin 2013 à 21:58
Il va y avoir un probleme ,c'est deja le nom de ma chienne "galinette", alors quand Valerie va l'appeler c'est moi qui vais arriver Alain 47 a posté le 30 Juin 2013 à 22:00
Leglaude maintenant tu vois pourquoi il y a moins de corneilles chez moi ,je vais aux battues comme ça recolte du gui
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gui a recolter au solstice d'été gui juin 2013
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es ce normal au mois de juin de voir encore sur le gui des petites boules blanches comme en plein hiver , alors que la plupart des autres boules de gui n'en ont pas ?C'est peut etre une astuce de notre druide pour avoir de la matiere premiere toute l'année. Si c'est le cas je peux lui en fournir.
rouhou76 a posté le 15 Juin 2013 à 06:09
C'est peut-être normal Alain, j'ai encore du muguet en fleur au jardin !!!Et notre Druide, que fait-il avec sa serpe d'or, où est-il ..... ??? mystère.
614du47 a posté le 15 Juin 2013 à 06:17
Alain,Sur tout n'y touche pas!!!! cueillette le 21 juin, l'élixir de la potion :o) :o)
Alain 47 a posté le 15 Juin 2013 à 20:17
OK druide ,je monte la garde pour que personne n'y touche Alain 47 a posté le 30 Juin 2013 à 11:30
j'ai bien surveillé et le druide est venu ,je vous met quelques photos en suivant iris
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Fall fiesta :iris du debut de ma collection Drew41 a posté le 25 Mai 2013 à 21:19
J'ai pensé à toi cette semaine alain, il y avait au journal de TF1 (vendredi je crois) un reportage sur les Iris et comment on faisait pour créer de nouvelles variétés, c'était très intéressant . Alain 47 a posté le 25 Mai 2013 à 23:08
J'ai vu moi aussi le reportage et moi aussi il y a quelques années j'ai essayé a créer un iris par croisement de plusieurs varietes mais ça na rien donné de concluant on reessaiera plutard quand j'aurais plus de temps Leglaude 41 a posté le 26 Mai 2013 à 08:48
Alain 47Le croisement que tu as fait , ce n'est pas le tas d'orties que j'ai vu??!!!!!:-):-):-):-):-):-)
Je me barre vite fait, car les pruneaux vont voler bas:-):-):-):-):-)
HAIFFE Jay a posté le 26 Mai 2013 à 08:52
Alain,tu nous enchantes avec tes fleurs toutes plus belles les unes que les autres .Mais ,pour une journée comme celle d'aujourd'hui,tu aurais dû nous présenter celle qui est pour toi ,sans nul doute,la plus belle de toutes tes fleurs .
Ceci dit avec le plus grand des respects,mais je sais que tu l'avais compris...
Bonne journée...
Alain 47 a posté le 26 Mai 2013 à 20:35
Haiffe Jay merciJ'adore mon jardin quand il est fleuri et pourtant il n'a rien d'exceptionnel et ça n'a rien a voir avec les palombes.
Pour les belles fleurs du jour ,si c'est de ma maman que tu veux parler,certains connaissent ,si c'est mon epouse certains connaissent aussi ,alors au choix: mamie Jojo ,Laurence ,Valerie .
Par contre ,pour celui qui veut des croisements d'iris , je suis pret a lui en fournir , et meme lui faire des massages avec , surtout que chaque fois qu'il passe il oublie de m'en demander :-) :-):-)
rosier ancien
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. M@ïM@ï a posté le 25 Mai 2013 à 22:05
J'adore les Roses Anciennes, toutes fragiles parfumées, venues d'un autre temps.......... pour le coup.Merci pour ces jolies photos!!!
Surtout avec le 33 tours de l'Aude, ça devait débiter en palabres :-):-):-):-):-):-):-)
Elles ont tout de même l'air appétissantes.
Allez trêve de plaisanterie, le jury n'as pu se départagé il y a ballotage faut encore un autre tour :o) :o) :o) affaire a suivre.