j'en fait assez régulièrement à mes collègues de l'équipe sanglier le samedi à midi servi avec une petite persillade et deux ou trois wiskyyyyyy ou jaunard , ça le fait bien !

Oui ça c est bon.

Kémia.
Nous le faisions souvent à Uzèr l'été,avec des centaines de petits poissons pêchés dans la rivière :Ardèche
Puis , sous un tilleul plus que centenaire ,bercés pas le bruit incessant et agaçant de plusieurs cigales, les Maman(s) après les avoir vidés consciencieusement un par un ,puis roulés dans la farine,les faisaient griller sur une vielle cuisinière à bois.
Le tout en plain air.
Mon beau-frère ,Ardéchois ,appelait ces petits poissons des "soiffes" ,plusieurs dizaines de goujons les accompagnaient.
Et ma foi,il n'en restait pas pour le chat.

Plein air.

ha , je savais bien que cela attirerait des gourmands ( rire ) :) :)

Superbe photo ! et compliments pour toutes celles que tu as mises. Très très très bien !

je crois que lui aussi t'as pris en photo ! super et bravo pour toutes les autres !

Magnifique !!!!

Quel talent.... j'aimerai t'accompagner...

superbe.aprés la palombe c'est ma chasse préférée.je ne tire le lièvre que mené par les chiens.jamais quand il te part par les pieds dans un labour.

merci à tous ... je n'ai pas que des palombes dans mon dossier photographique ... je vous en posterai d'autres :)

Non mais...sans déconner , il va nous foutre la pige à tous ce palombe37...Photographe, chasseur et fine gueule en plus pour pas dire épicurien...bienvenue au club :-) :-) :-)

Marco tu a raison mais par contre je vois pas trop de liquide ....

manque plus qu'a trouver du plomb dans le poulet

Connard .....le concerné comprendra...:-) :-) :-)

et le concerné, c'est pas bruno...

coucou poulet hihi

palombe 37 bonjour tu es du 37

poulet toi même...lol

oui je suis du dép : 37 ... ou il n'y a hélas pas de palombières mais du bon vin :)

moi aussi je suis du cote de descartes et toi

.....

salut hubet ... je suis à chouzé sur loire , 45 mn de Tours

Magnifiques toutes tes photos !!! Merci .

Photographier un colombin , c'est pas commun .A la palombière éventuellement il serait possible de faire des photos , mais comme ça sur un platane, Chapeau !

Tres belle photo .par contre pour moi ce n' est pas un colombin on aperçoi du blanc aile gauche puis le bec est jaune

pas facile a faire un cliché,ça bouge tout le temps

oui , effectivement :)

Je ne sais pas qui cuisine chez toi, mais c'est drôlement bien présenté on voit un fin cuistot,qui doit bien aimer manger de bonnes choses !!!!!

Euh oui!!!!

même sur les rideaux ,n'est pas m@Ï

Et oui Margo et même sur l'épaule,bref dans la maison quoi!!!!!je les connais bien les p'tits rouquins surtout une p'tite rouquine!!!!!

heu non c'est pas des cepes ça

Bleu palombe, si je ne me trompe pas, il s'agit du bolet orangé

ou alors des pibs ou trimouilles

des ceps de pigniers berq

moi j'appelai ça des "phallus de curé"(pour rester correct),alors je vous explique pourquoi. c'est simplement a cause de sa forme et que le curé du village en raffolait et on lui ramassait
mais je crois que seul le chapeau se mange

Oui Margo c est ça. Seul le chapeau comestible

c'est ça, le pible ici...plutot sous les bouleaux et hêtres

chez nous on appelle ça, le tremble rouge ( il y a aussi le gris )
celui là , quand il est jeune est délicieux , à mon gout , et remplace bien à défaut le cep

oui , bon gout Pat, mais devient trés noir à la cuisson

Oui des "trembles et faute de grive on mange des merles bien noir :o) :o)

en faisant des recherches (non pas de champignons) j'apprends que ce champignon est toxique si mangé cru.