thon au four , huile d olive , patates a l'eau du jardin ,radis , fraises bon weekend 

Poêlée patates champignons haricots plats

saumon fumé courgettes poelé setck haché cerises 

Ce  soir   de  belles  tranches  de  maigres  sur  le gril   et   demain  ce  sera  au  tour  des  anguilles  en  brochettes  après  avoir  été  dépouillées    c'est  meilleur  sans la  peau   surtout  quand   elles  font  plus  de  500  g  

Courou, courgettes de ton jardin ?

non !!! domi elle sont du maraiché du coin , a la fin du mois ça sera bon 

raviole du dauphiné , gruyère , magret cerise 

Je viens de recevoir mon cadeau de fête des mères : du foie gras et.........une crème anti-rides ! Ah les sales gosses, vont voir de quel bois je me chauffe ! 

Resto avec Madame...

diète :-(

salade de concombre , jambon cru , glace 

Conserves  de gattes  maison   (  aloses  feintes  )   en  entrée   puis   palombes   fendues  en  deux  sur le  gril   et  demain    lamproies   à  la  bordelaises   (  conserves maison )    de  deux  ans   en  arriére       c'est  un  minimum  d'attente    pour  que  le  produit  se  bonifie  comme  il  faut 

Salade gésiers et confit, melon, cotes d agneau

spaguetti , gaudiveau a l'oignon , pas mauvais !!! fraises 

Surprise surprise

crudités et assiette anglaise

filet de truite riz fraises bon weekend 

Maquereaux au grill

Et pour ce soir, visite de mes pupilles donc tajine d'agneau.

Une   tête  de  maigre   (   poisson  7 kgs)   en  court-bouillon   à  la  cocotte  minute    (  1 h  de  cuisson)   puis  laissez  reposer  sans  l'ouvir  une   heure  avant  le  repas  et  n'oubliez  pas  de   récupérer    les  deux  billes    de  nacre    

Dommage, une tête de gros c'eût été drôle!

Dans  la   tête  du  maigre    c'est  comme celle  d'un esturgeon   (  créac)    on  trouve  que  du  bon  à  manger    à  condition  que  ce  soit   l'emblématique  Sturio  et  pas   ceux  qui  sortent  des  élevages    (    trop  gras  )    bien  que   le  caviar  récolté  je  le  trouve   aussi  savoureux

Et comme je n'aime ni le caviar, ni la vodka, ni ce qui va avec, on est bien partis tous les deux hi hi !

Paul: a nouatchott Mauritanie : courbine tous les soirs, elles chassent au bord dans 1m de flotte.. !! Et pas des " maigres"... entre 6 et 15kg  . Hihihi.... le seul poisson qui beugle ! 

taboulé radis salade cotelletes d'agneau 

O

moi c'est fait jeudi soir , et ton pipi etait fabuleux 

Ça alors !

cuisses de pintades , patates délicatess , salade , tarte rhubarde 

avec un cote du rhone delas !!!

Fricassée champignons, pommes grenailles, haricots verts, et un petit medley fraises, cerises, framboises dans un sirop léger fait avec les fruits un peu trop mûrs :D

Belle maison delas ( deutz) a tournon/rhone.

Entrée : crevettes mayonnaise (maison) - tendrons de veau à la plancha sauce échalotte aigre-douce et fraisier maison. 

le 2019  est térrible le blanc pas aussi 

16h je suis en train de déguster des cerises a l'eau de vie avec un brin de vanille 

Pour ce soir, un grand bol de chocolat bien chaud avec plein de sucre, de crème et de cacao, parce que suis trèèès malade. ( j'ai un rhume ).  

piou malade , j'y crois pas !!! soigner un rhume avec un chocolat , je te propose un tisane verveine, avec une cuillere a soupe de miel du pays , la verveine cuellie au  jardin et un sanglo d' eau  vie de raisin , la dans le lit tu va faire tomber la fievre et demain bon pied bon oeil , aller piou un npetit calin et te souhaiter une bonne nuit sucré 

Enfin quelqu'un qui me comprend, merci courou.

ha l'armagac un autre  spiritueux délicieux , salade de concombres du coin , et une salade niçoise  patates a l'eau délicatess du jardin 

Pas de patates dans la salade niçoise !!!

séparé banitcho séparé !!!! pas mélangé 

µ

tripes et tripes a midi maison bien sur !!!

Beurk, beurk, beurk !

Un lait de poule pour changer des grogs.

Chorizo grillé

steck haché , ratatouille , derniere cerise , deja fini 

Bé  pour ce soir et ce après une aprèm à faire du béton ,tout de suite ça sera un poulet aux olives avec une bonne grenadine et du bon pain ....

Bon appétit

bon rien a dire sur ce repas , mais il est mérité , j'aime le bordeaux !!! 

elle est belle !!!

tu enlèves les oignons et les oeufs, ça me fera mon entrée, suivie d'un magret de canard au morilles, ça ira ;D

l'oignon fait la force piou !!!

Oui mais ça donne une haleine de coyote !

tout à fait d'accord :D

Omelette blettes et oignons du jardin, corbières les baradaux ( exelent)

poelé de patates délicatess du jardin gaudiveau au oignon salade bon weekend 

ha !!!  le corbière j'adore :

paela !!! rosé !!! glace 

merlu de ligne de saint jean de luz avec un risstto

Petit resto sympa : andouillette AA AA Ah Ah Ah......frites, pain perdu 

ha !!!! piou l'andouillette j'adore 

Vouiiii, grillée avec de la moutarde, c'est léger, c'est sain, c'est diététique ;D

bonsoir,

je viens de faire 2 kilos de tripes à la mode de Caen, stérilisation terminée