Ouh là Bani

Scuse: mais comme sa tu pourra essayer ! 

tete de veau  sauce  gribiche 

Ça c'est bon Courou même si Ça colle un peu...

oui pepiot c'est simple et s'est un régal convivial et la sauce avec un coup de cote du rhone 

Sa sait de saison courou !! Et des tripes, des pieds paquets, des caillettes, des queues de bœuf... et DU GIBIER : civets, daubes, paté de tête, fricassee..  !! tout se qui fait la table d hiver de chez nous et qui se perd ainsi que les vrais bouchers ! Eh oui, on n apprend plus la triperie et la préparation de venaison dans les écoles...!!  

tout se que tu site tu a un gard qui adore ça !!! et les tripou au vin blanc , la je pleure !!!!

J'avais pris l'habitude chez un boucher, d'acheter du steak haché parce que la viande était très belle.

Filet de lieu noir croquettes de purée

pizza au oignon avec des raviole gaufre a la patates 

Super les gauffres :-)

piou j'avais pas gouté c'est exéllent !!! 

Foie de veau riz blanc

Courou, cela doit ressembler aux pommes Anna ou pommes paillasson.

Promo sur le rôti de porc = 6 bocaux d'enchaud de porc, et ce soir, soupe de légumes 

poulet frites  salade 

Soupe de légumes

reste du poulet fait au vin blanc avec des girolles et des quenelles 

Soupe de légumes

Ben je me suis pas cassé le q, raclette a la tome, jambon, coppa :tout du coin.

poireaux vinaigrette jambon cru , fromages bon weekend 

Soupe

Tarte poireau chèvre, Cote de veau crème champignons. 

choucroute garni , patates chaude , la sa va gasser !!!! 

Soupe de légumes

Limande panée, patates vapeur avec une branche de fenouils. 

Endives braisées, jambon de......Paris 

civet de lapin avec un gratin dauphinois et un cote du rhone  

Après midi au chaud...

Qu'est-ce que c'est que cette horreur !!!

1 kg de cerf

Rajoute 3 œufs, qq couennes, mie de pain complet trempée et de la crépine par dessus.

térrine de cerf , noel approche , les cuisiniers vons s'en donner a coeur joie , soupe de poireaux salade d'avocat , un morceau de lard avec moutarde 

Vais pas me casser le q , 15kg daube avants de cerf, sanglier.. tout en barquettes et congel. Sa tiendra moins de place ! 

Merci pour la recette Pépiot :D

salade de pois chiche , caike au olives , saumon fumé , par mon voisin 

Hachis parmentier, pommes au four

Pas le temps de rentrer

Pour un mardi midi ordinaire, pas le temps ce week end, j'étais sur un Marché de Noël (pluvieux fait ch.er !!!)

C'était bien bon, merci à notre Benjamin!!!!!

Bisous les gourmands!!!!

bon ben ça a l'air bien bon tout ça !!!

Gnnnnnn !!!!.....

Boudin aux pommes ;-)

salade composé endive olives lardons oeuf , carottes rapé 

Un bol de soupe bien chaud

pot au feu , patates chaude ,salade 

Je me demande à qui tu passes les patates chaudes? ah ah ah !

Soupe de légume

Wouahou !!!

J'ai pas mis les bougies... ;-);-)

Pire que mon papoun, soupe midi et soir...!!

Tomate a la provencale, crepe aux jambon.

bon froid et neige il faut que ça tienne au corps , fricassou de boudin coeur foie mou et voila un canon de rouge et le pousse !!!! bon weekend 

Par solidarité, je vais faire une marmite de soupe. En fait, c'est surtout parce que j'aime ça, c'est bon la soupe !

Confit palombe patates taillées en chipse 

Pardon oublié l image..

invité a midi en famille anniversaire , fruits de mer a gogo , ça s'est vraiment sympatoche !!!! 

Chouette ! Des bougies ;D

Je ne sais pas...

T as ton brevet de natation peps ?? Hihihi. 

apres un weekend agité , on va reposé le foie , poireau vinaigrette , ouefs dur patates fromage 

fraissure de chevreau a l'osseille , fricasse ,salade 

a la place du fricassou, pomme de terre rissolé , ail , persil , poivre , graisse de foi gras ,et une belle soupe de poireaux 

" une entrecôte, j'me fais une entrecôte, avec astra, jamais de gras. Jamais de gras ne saute autour de moi, et ça ne salit pas ....".