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bonjour,
ce midi omelette aux aillets, salade et gambas flambées et un fruit ( pomme)
repas léger
Je vous donne juste le dessert de midi. Fraises chantilly....
Cuisses de pintade maison,pâtes fraîches,sauce poivrade.tome, mais moi, je mange ke le soir.
patates pois gourmand petite carottes du jardin et veau de pays fraise du jaedin bon wee kend
Courou, mes pois mange tout demi rames font des rames...1m.mais pas 1 fleur???
Trop d azote?.
bizzare pas de fleur si tu les a semer en février c'est pas normal mais si tu les a semer tard attend encore un peut sinon mauvaise qualité de graine je pense que la vérité est la ; signale le a ton vendeur de graine
Ce midi rosbeef frites et ce matin avec Lisa on a fait des quatre quarts,elle emportera le sien ce soir chez elle!!!!!
J'attends les 3 autres Princesses qui ne sauraient tarder !!!
Bon aprèm tout le monde!!
Ps:pour Alain, ils ne sont pas cramés!!!mdr!!!
Aujourd'hui,à midi, pour les deux Camarguaises , où, pourtant de nombreux"habitants"de cette région le font depuis toujours: couscous
(Couscous, pas de fautes d'orthographe)
ici , il n'est pas courant de voir des pois gourmands????????????????
C'est Dimanche ,on va gouter mon essai de grives confites!
Concombres bio et rillettes de canard maison et avec les grives 4 haricots verts le reste de 4/4 et voilà bon app tout le monde!!!!
Hummm c'est bien bon tout ça M@ï M@ï.Bon appétit et bon dimanche.Bises
Merci Audrey, pareil pour to,i gros bisous!!!!
Pour bien recevoir mes "deux Camarguaises"(là-bas elles sont habituées aux tellines et à la gardiane)
un bon petit foie gras fait maison , confit à souhait , salé et poivré juste comme il faut.
Un magret confit, fait maison aussi (la première fois que la Maman en fait, réussite complète) la pluie de ces jours-ci m'a permis de manger des champignons,par n'importe lesquels, de ceux que l'on appelle:
"cèpes de Bordeaux"(rire gourmand , n'est-ce pas ??????)
morue patates salade miam
Té courou, tu m a copié ?? Bakala à midi!!
Salut les "mort de faim"
La bacalaou, 365 façons de la préparer , une par jour
Moi je vous la laisse!!!
Le poisson je l'aime, chacun à chaque extrémité de la canne à pêche
A midi , "chépas"?????, pas vu la carte???
spaguettie bolognaise et fraise du jardin
l'ardeche ses montagnes et des saucisses faite maison se matin ....... demain ????
bonjour,
pour midi: foie et coeur de sanglier revenu à la poelle dans de l' huile d' olive puis marmite ail écrasé, oignon, cube de volaille, concentré de tomate, eau,, herbes de provence. Il a mijoté un moment , servi avec des patates bouillies
saucisses d'hier et délicatess d'aujourd' hui et confiture de cerises bio bien sur
Hop! là...hop! là....
des frit ' moull ' une' fois
ça c'est bon !!!!!
bonjour, et une pomme
ce midi léger
pâté maison, omelete aux girolles de ce matin, salade, fromage et un coup de rouge de chez moi
bon dimanche !!!!
hé bonne fetes a toute les mamans
civet de lapin gratin dauphinois hé hé hé miam
Gambas au barbec, en papillote ail persil flambé au pastaga.
On est prié de ne pas souffler.....dans le ballon
petit pois et carrottes du jardin veau de pays et un plat de grives flambé au cognac
la famille débarque flan de poisson filet de porc fraise chantily et cornas a gogo
oups salami de grives
on est mort !!!!
Jay, quand tu flambe ya plus d alcool, s est lui qui brûle.
Courou: haute côte du rhone: cornas ou condrieu de préférence maison delas S ' est du nectar. Bravo pour le bandol, essayé le domaine ott château de selles à taradeau. Ou un clos mireille rosé de cassis.ou château simone c. D Aix.
Quand j en parles j arrête plus......hic.
courou tes recettes me font saliver!!! comment tu fait le flan de poisson ???
salut en fait c'est une térrine de poisson et crevetes faite avec un robot recette spéciale
S est dommage de la faire au robot, sa chauffe et destucture les chairs,le mieux s est le hachoir a manivelle grille moyenne.
Sinon s est le top terrine de peys.
et voila !!! petite carottes et pois gourmand nouveau
filet de truites riz fromage fraises
poulet rotie et frites salade
samedi les copains débarque caillettes chaude, patates chaude ,salade de tomates ,tome en salade , tartelettes multie fruits bon wee kend .
Hmmmmmm!!!!!!!! les caillettes!!!!!!!!!
Ma belle soeur dans l'Ardèche à Uzer , près d'Aubenas,en faisait de bonnes, aux blettes!!!!!!!!!!!!!!
Pour les essorer,on les mettait toute la nuit , dans un sac en jute, sous les roues de ma voiture.
Entre deux planches bien sur, mais vous le saviez!!!!!!!!!!
magnifique haiffe
Non Jay, je pensais qu'elles étaient essorées lorsque les roues de la voiture passaient dessus.... M'en vais, avec le vent!!!!
Janine, la roue de la voiture ,(à l'arrêt) restait toute la nuit , sur la planche et , essorait lentement
Monter sur les planches à ton âge...Je te prête une guitare si tu veux. Hihihi....Je men vais.
T'as raison Fabio, tant qu'il n'y en aura pas quatre;
Quant à la guitare , autant j'aime écouter en jouer, autant je ne sais pas la tenir? si ce n'est une raie.....guitare
Aujourd'hui , Pentecôte, c'est le jour du veau , avec des flageolets, et asperges vertes en entrée
N'oublions pas que le veau à la Pentecôte est, ce qu'est l'agneau à Pâques
Manquou de vedeou, l aîgo per beleou.
Quand les veaux de Pentecôte sont pas gras préparé toi à un été de feu.
inviter pour la pentecote foie gras, du poisson (du lou ) ,avec ayoli , fin gras , patates nouvelle , fraisier .... on est mort !!!
Pas tout à fait, puisque tu écris le menu.....
Y l a pas bouffé le lanusquet qd même.....( du lou) ???
salut patates délicatess carottes nouvelle steck achée et salade
tete de veau ,patates
Plat National
L'été arrive à grands pas.
Première soupe au "pistou", une bonne odeur de basilic flotte dans l'air
Manque, le chant des cigales
bon séance de jardin effectué patte saucisse maison et mergez du charcutier du village
Pour bien recevoir les Provençaux,
Un petit foie gras confit , fait maison , foie d'oie élevée dans les Landes.
Du magret , confit lui aussi,les cèpes de "BORDEAUX" étaient à leur place , et , au cas où????
quelques haricots Tarbais.
Le cote du Rhône comme il se doit.
"Peuchère" ils étaient contents
cotes de sanglier mariné poeler de patates fromage
bonjour,
j' ai remarqué que certains pour ne pas les nommer mangeaient bien mais jamais de salade. N' est ce pas Courou et HAIFFE Jay. Il faut un peu de verdure !
bonne journée
On ne nous dit pas tout
C'est vrai,B32000, la salade est à chaque repas sur la table , beaucoup de crudités aussi , mais c'est tellement normal , qu'il n'y a rien d'original à montrer un saladier
Et quand je n'ai pas d'invités , ....c'est de l'eau
Tè , hier soir en grillade , j'ai fais découvrir à deux Ardéchois des saucisses de canards , les unes , natures , et les autres , au piment d'Espelette
Aujourd'hui ils vont en acheter pour porter chez eux.
Eux , par contre , m'ont porté du saucisson de l'Ardèche que j'aime bien.........sans salade , mais avec un peu de beurre ,
Lapin et girolles
lapin au giroles en ardeche on mangeras des girolles quand les poules aurons des dents hé hé hé elle sont belle tes girolles francois 24
Bonjour, bonjour,
Courou, les poules n'avaient pas de dent ce jour là.
Ramassé près d'Uzer (AUBENAS) 07
Ce n'est qu'un aperçu!!!!!!!!!!
S est pas l époque des pieds de mouton !!! Aux vieux singes on n apprend pas les grimaces. Biz.